近年来,黑木耳主产区的黑龙江省逐步推进黑木耳的生态化种植。尤其是在袋栽黑木耳替代料技术的研发上,颇有建树。
据悉,木屑是黑木耳的传统栽培原料,而近两年原料的上涨,给农户和企业造成了不小的压力。为此,黑龙江省伊春市雪林菌业有限公司依托技术优势,经过多次试验,成功实现利用稻草、玉米秸秆进行栽培黑木耳。该技术的成功将缓解锯木资源不足和成本上涨的局面,为当地黑木耳栽培提供有力的技术保障。
据该公司负责人介绍,相比锯末栽培,利用草玉米秸秆等代料栽培黑木耳,每袋能节省好几毛钱成本,从营养成分上看,稻草等秸秆适应木耳生长的营养成分比锯末好,并达到了平均袋产干耳1两多的产量。该技术的推广,具有深远广阔的发展前景,将成为农民的增收致富的好项目。