GOIC秘书长AbdulazizBinHamadAl-Ageel透露：海合会国家的食品加工业的总值、投资额以及从业人数分别占总制造业的12.1%、6.2%，和15.6%。他别强调了食品加工业对于海湾国家经济发展，特别是食品安全的重要意义。
近日，海湾工业咨询组织(GOIC)发布最新“2015海合会国家食品工业概况”显示：2014年，海合会国家食品加工厂数量由2010年的1606家扩增到1965家，年度综合增长率(CAGR)达到了5.2%。同期，投资额由136.88亿美元提高到237.57亿美元，5年的CAGR达到14.8%；从业人员也由2010年的159613人增加到238825人，CAGR为10.6%。
