近年来，泰和始终坚持将蔬菜产业作为“第一特色经济”来培育，全县蔬菜基地建设稳步推进，如今，泰和10万亩蔬菜基地已经涵盖了澄江、塘洲、沿溪、苏溪、碧溪等乡镇，全县蔬菜种植面积12.6万亩，产量15.5万吨，产值2.35亿元，核心区蔬菜种植面积达10万亩，产量13.6万吨，蔬菜产品远销赣州、新余、井冈山、南昌、广州等地。今年，该县持续加大农业投入，把“都市”的内涵植入农业之中，一系列农业现代化生产管理手段相继出台，为推动蔬菜产业发展提供了政策保障。同时，引进福建、赣州等地客商建立特色蔬菜基地，实行“公司+农户”的生产发展模式，全力向都市农业进发。在10万亩蔬菜基地建设中，不仅完成基础设施建设，种上蔬菜，而且抓了休闲、体验、观光设施建设，特别增设了蔬菜观光长廊、蔬菜采摘体验园、农家乐、高山坡景观改造、蔬菜展示中心等项目，把农业的生产性、生活性、生态性结合起来，着力打造观光农业，推动泰和农业迈上新台阶。
