2013年，我市水果总面积285.8万亩，产量306万吨，果业产值90亿元，到今年上半年，全市新增水果面积16.4万亩，水果总面积发展到302万亩，较去年增长5.6%，总产量达330万吨，较去年增长7.8%左右。为不断壮大全市果业产业，实施果业品牌带动战略，今年全市集中使用“白水苹果”、“蒲城酥梨”、“大荔冬枣”、“临渭葡萄”、“合阳红提”等水果区域公用品牌，进一步完善水果区域公用品牌各项有关要求和标准。
预计到2015年，全市水果公用品牌达到60%以上企业使用，品牌年销量60%以上。2018年力争“蒲城酥梨”、“大荔冬枣”、“合阳红提”、“临渭葡萄”获得中国驰名商标，“白水苹果”品牌价值入围中国农产品区域公用品牌价值百强，品牌价值达30亿元以上，“蒲城酥梨”、“大荔冬枣”、“合阳红提”、“临渭葡萄”品牌价值达10亿元以上，企业使用达80%以上。
