《报告》指出,2014年中药材市场中价格同比上涨幅度超过20%的有8种,分别为:水飞蓟、麦冬、附子、连翘、半夏、山药、枸杞、黄芩;价格同比下降幅度超过20%的有5种,分别为:三七、党参、甘草、当归、太子参;价格涨跌幅度在10%左右,相对平稳的有5种,分别为:丹参、金银花、厚朴、黄连、川芎。
《报告》认为,随着国内外市场对中药材需求的增加及新型商业模式的应用,我国中药材专业市场地位开始下降,中药材产地市场成为重要的交易平台,中药材出口价格延续上涨态势。同时,我国中药材物流组织化、现代化、规模化程度较低,包装缺乏标准规范,仓储物流处于分散状态,现代存储设施与技术应用少等问题依然存在。国家《中药材保护和发展规划(2015-2020年)》(国办发〔2015〕27号)和商务部办公厅《关于加快推进中药材现代物流体系建设指导意见的通知》(商办秩函〔2014〕809号)为发展中药材现代流通指明了方向。随着现代信息技术、中药材气调养护、冷藏保质技术的发展及集中仓储与管理模式的成熟,中药材流通将借鉴其他行业的经验,发展中药材现代物流,建设中药材流通追溯体系,以提升中药材质量,推动中药材产业健康持续发展。
商务部于2012年初建立了中药材重点品种流通分析制度,并连续发布了年度中药材重点品种流通分析报告,对有效引导中药材产销发挥了积极作用。
附件:2014年中药材重点品种流通分析报告
2014年中药材重点品种流通分析报告
为逐步掌握中药材流通数据信息,引导中药材种植与销售,促进中药材产业的健康有序发展,商务部于2012年初建立了中药材重点品种流通分析系统,连续发布年度中药材重点品种流通分析报告,对有效引导中药材产销发挥了重要作用。2014年分析报告除统计国内流通情况外,新增中药材出口情况统计,现将2014年中药材重点品种流通情况分析如下:
一、中药材重点品种市场流通情况
纳入中药材重点品种流通分析系统的29种中药材的相关流通信息,来源于85个中药材产地的商务部门、17家中药材市场、6家中药材网站(名单附后)和医保商会整理的中国海关数据。为方便分析,现将29种中药材分为根茎类、花类、果实类、菌类和动物类五大类。
(一)根茎类药材。
纳入统计的22种根茎类药材分别为:人参、三七、川芎、大黄、山药、太子参、元胡、丹参、天麻、半夏、白芷、甘草、地黄、当归、麦冬、牡丹皮、附子、厚朴、党参、黄连、黄芪、黄芩。
人参和三七依然是根茎类药材的代表,其价格涨跌一定程度上反映了中药材价格波动情况。2014年人参的产量约5000吨,其中主产地吉林产量约3700吨,黑龙江和辽宁产量合计约1300吨。2014年,我国人参出口量共计1206吨,出口平均价格114美元/公斤,同比上涨78%;国内中药材市场的销售量约1800吨(已扣除产地市场-抚松长白山人参市场的流通量),药材市场平均价格774.3元/公斤,同比上涨15.4%,增幅已经低于前3年平均水平。近年来吉林等主产区的林地审批趋严,一定程度上限制了人参产量无序扩增,因此人参价格目前相对稳定,未来仍有望小幅上涨。
2014年,三七的全国产量约3.2万吨,同比增加53%。三七出口量仅为430吨,出口平均价格(海关统计未按等级分类)45.5美元/公斤。国内中药材市场共销售三七约1.3万吨,市场存量约1582.3吨,其中,剪口三七市场平均价格为390.8元/公斤,同比下降37.4%,降幅进一步增大。由于前几年三七高价位的刺激,农户种植面积暴增,扩种的三七已陆续进入收获期,新增加的产量难以短期消化,三七未来价格仍将在低位运行较长时期。
(二)花类药材。
金银花是唯一纳入统计的花类中药材,价格呈现稳定态势。据统计,2014年金银花产量约2.6万吨,全国中药材市场销售约7236.4吨,市场存量约654.8吨,平均价格120元/公斤,同比上涨4.3%。金银花的主产地分布在山东、河南和河北,近几年行情基本趋于平稳,价格波动不大。
(三)果实类药材。
纳入统计的果实类药材共有4种,分别为枸杞、水飞蓟、连翘和山茱萸。
枸杞属于药食两用药材,近几年随着国内外健康理念的深入人心,枸杞的保健价值被越来越多人熟知。虽然枸杞种植面积不断扩大,但是国内外的需求增长更快。2014年枸杞的产量约10万吨。其中,出口量1.2万吨,同比增加31.9%,出口平均价格9.97美元/公斤,同比上涨15.3%;中药材市场的销售量约2.5万吨,宁夏枸杞平均价格为54.2元/公斤,较上年上涨20.2%。综合来看,从需求和种植情况分析,枸杞短期内价格依然看涨。
水飞蓟通过药材市场的销售量为1250.1吨,平均价格为18.5元/公斤,较上年上涨48%。连翘和山茱萸都属于野生或者半野生药材,2014年中药材市场的销量分别为2252.4吨和4621.3吨。连翘平均价格为59.7元/公斤,同比上涨30.6%,连翘产地由于花期霜冻以及干旱等天气因素影响,产量减少,价格在高位运行,后期价格仍有上涨趋势。河南山茱萸市场平均价格约32.2元/公斤,同比下跌11.8%,山茱萸在地面积和库存量都较大,目前价格已经属于低位,后期仍以稳定为主。
(四)菌类药材。
纳入统计的菌类药材只有茯苓。茯苓是药食两用类药材,全国产量约为2.6万吨。2014年出口量为9192.9吨,出口价格为4.5美元/公斤,同比增长8.7%。全国中药材市场共销售茯苓约1.2万吨,其中白丁9545吨,价格为24.3元/公斤,同比增长19.7%;统片2513吨,价格为24.0元/公斤,同比增长28.3%。
(五)动物类药材。
纳入统计的动物类药材是鹿茸,包括梅花鹿和马鹿两种,其中以梅花鹿鹿茸价格最贵。2014年,梅花鹿鹿茸平均价格为6500元/公斤,同比上涨18.9%;马鹿鹿茸平均价格为2200元/公斤,同比上涨37.5%。鹿茸属贵重中药,广泛用于保健食疗,市场空间很大,但由于当前深度开发不够,市场有价无市,尚需培育。