子站 蔬菜网 水果网 大田网 花木网 茶叶网 药材网 菌菇网 畜牧网 家禽网 水产网 特养网 种子网 肥料网 农药网 饲料网 兽药网 农机网 温室网 食品网 工艺网

引种台湾芒果生根广东中山长成“巨无霸”

   日期:2015-07-28     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:107    评论:0    
   位于中山南朗白企村的屏东果场,尽管种有1600多棵芒果树,但种了7、8年的果树却从未结果。来自台湾的赖明福是一名专攻莲雾种植技术的果农,一年多来,他借鉴莲雾的种植方法,提高这些从台湾引种的玉文芒和金煌芒的授粉率,今年1600多棵芒果树实现了5万余斤的收成,而且种出的芒果,保留了原有口感、味道等优点,体型还比台产的同种芒果大了1倍。
 
  昨日,中山市屏东果场的技术合伙人赖明福看着场内摆放一地、平均重达2到3斤的“巨无霸”芒果,露出了欣慰的笑容。
 
  莲雾种植法治好芒果“不育症”
 
  “当年果园里长满了杂草,很多树上还有爬藤,土地也有待平整……”回忆起两年前的屏东果场,赖明福说,那时可谓是惨不忍睹。场内虽种有1600多棵产自台湾的芒果品种玉文芒和金煌芒,但本应在生长第3年左右就可以结果的果树,却一连7、8年都“颗粒无收”。
 
  2013年,赖明福与妻子以技术合伙人的身份接手管理该果场。在对果场进行视察后,他发现这些芒果树一直“不孕不育”的原因,与授粉率过低有着很大的关系。因而除了进行除草、平整土地以及调整和改良土质等工作外,他还借鉴莲雾的种植管理方法,在每年的11月份为果树修枝一次。“这样来年春天新梢刚刚长得差不多,有利果树开花。”赖明福的妻子介绍说,在收完芒果后,同样也需要进行一次修枝。
 
  赖明福说,要提高花期的授粉率,最关键的就是要学会利用丽蝇帮助果树进行传粉。“丽蝇喜腥,所以我们会在树下挂一些容器,里面装上鱼骨粉,加少量的水,就能吸引丽蝇到那里产卵,孵化出的丽蝇就能帮助果树进行传粉。”赖明福说,
 
  在试验了一年多的时间后,今年中山市屏东果场的芒果树产出了5万余斤的芒果,而且,长出的芒果体型比在原产地台湾的还要大1倍。
 
  “粗犷”芒果口感味道柔软香甜
 
  昨日,在中山市屏东果场,赖明福一边忙着为摘下的芒果装箱,一边给记者介绍:红皮黄肉的叫玉文芒,黄皮橘肉的则是金煌芒。在台湾当地种出的这两种芒果,一般每个也就1到2斤重左右;但今年该果场收成的,却普遍在2到3斤之间,最大的更是重达4斤多。
 
  赖太太表示,这两种台种芒果来到中山后之所以“长胖”,除了与中山气候和土壤更为适合生长外,施肥也是一大关键:“芒果树不是特别喜欢肥料,我们一年只会施两次肥,而且需要在特定的时间,调配出能够一次性满足它所有营养需求的肥料。”
 
  与市面上表皮光滑鲜艳芒果相比,赖明福种出的芒果普遍色泽略显黯淡,表皮上还有不少斑点。对此,赖太太说,这是因为市面上部分芒果往往在6成熟时就摘下,再经过催熟处理。但该果场的芒果都是在9成熟时才摘下,并未经过其他处理。
 
  也正因如此,这些“粗犷”芒果往往甜味更足,口感也更佳。赖明福介绍,玉文芒以微酸带甜,芒果香气十足着称,“相比之下,金煌芒则是纯粹地甜。”此外,与普通芒果相比,完全成熟后的这两种芒果,口感极佳,果肉无渣,堪比人脸大小的芒果,果核只有0.5里面左右厚度,而且没有细丝,免去吃芒果时细丝塞牙的苦恼。
 
  欢迎果农前来学艺一同打响品牌
 
  赖太太表示,这两种芒果除了能作为一种供人品尝的水果外,还有较高的加工价值。“由于肉多核小,这两种芒果很受果汁店的青睐。”她说,除了生吃,芒果还能用来做菜。由于芒果内含有酵素,能够起到软化肉质的作用,所以将其用来炒牛肉等肉类,也是一道不错的菜肴。
 
  由于没有预料到今年会一下子收获5万多斤芒果,屏东果场前阵子还面临了巨大的销售压力。但随着“巨型芒果”名声的逐渐传播,目前除了树上还没成熟的1万多斤芒果,其他的已被抢购一空。
 
  市场的热烈反应,也让赖明福夫妇信心一振:“我们有一个想法,就是欢迎对这种芒果感兴趣的农友,来我们果场做学徒,学习它的培育技术”。赖明福表示,他希望中山有更多人种植这种芒果,除了能提高它的知名度外,还能形成良性竞争,促使果农不断提高水果的质量。
 
打赏
 
更多>同类资讯
0相关评论

推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于聚农网  |  会员服务  |  网站建设  |  广告服务  |  排名推广  |  合作伙伴  |  友情链接  |  免责声明  |  人才招聘  |  联系方式  |  网站地图  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报