如今，桃子已经熟透，相信大家肯定早已经开始大快朵颐了。现在市面上的桃子个个都又大又红，但吃起来却没什么桃子味，很多人说这样的桃子有问题，到底有什么问题呢?
在江苏常州凌家塘水果批发市场，记者发现，虽然商贩都号称卖的是水蜜桃，但不同的水蜜桃价格悬殊，有的50元一箱，有的却要两三百。不过，桃子的卖相却都是又大又红，一样诱人。
水果商贩说：“你吃的是那种，不怎么好吃的那种，品种不一样，不是正宗的水蜜桃。它有那个东西，不是染的，它就是上药水，上了药水 它就带有那个东西了。”
那么这是个什么药水呢?事实上啊，之前网上爆出新闻：合肥的一位何先生吃了刚买的桃子后，出现了食物中毒。另外，也有媒体曾曝光一些不法商贩会用工业柠檬酸配制的液体“保鲜”桃子。除此以外，还有一些还会商贩将半熟的桃子脆桃中加入明矾、甜味素以及酒精等。
市第一人民医院临床营养科主治医师张敏说：“工业柠檬酸喷了以后，主要是会让桃子变得更加地鲜红，而且红得很均匀，也不容易腐烂。这种物质如果残留在桃子的表面上，如果我们吃了以后，就会损伤神经系统，然后还有一定的致癌作用，也有的会容易引起一定的过敏反应。 加了明矾，糖精还有酒精，这些都是会让桃子变得又脆又甜，这个明矾它的化学成分主要就是硫酸铝，硫酸铝如果长期大量摄入的话，可以导致骨质增生、记忆力减退、老年痴呆、皮肤松弛弹性下降。”
不过，对于这些传闻，消费者大多知之甚少。某水果店店长表示：“一般桃子，下面都是乳白色的，尖部带点红色，这种桃子吃口会好一点。正宗的桃子闻起来有一种纯天然的香味，一般桃子表层都有一种毛茸茸的东西，用洗衣粉洗过的东西，摸上去非常光滑，看上去也非常鲜艳，但是吃了就会人身体造成非常大的伤害，买桃子的时候摸上去毛绒绒的一般是没有清洗过的。”
另外还要提醒大家的是，在去一些“农家乐”庄园去休闲游玩时，如果采摘桃子等水果，为了防止农残超标，也要彻底清洗和削皮后再食用，否则很可以会引起中毒。
