最近不断上涨的猪价已经引起了消费者、相关机构以及相关部门的共同关注。对于吃惯了便宜猪肉的消费者而言担忧的是猪肉价格持续飙涨，而相关机构之前预计猪周期可能会突破2011年的高点，这更是让人产生了一丝不安。最近面对肉价的不断攀升，相关部门也声明会依据肉价的走势而采取相关的措施。
其实行业分析师对于猪周期达到2011年的高点态度还是比较谨慎的，在没有大疫情爆发的情况下，还是觉得今年行情不能比肩2011。况且，今年的猪价是产能持续减少的结果，那么随着后期产能的理性恢复，猪价涨势将会趋缓。而猪肉价格的上涨正是得益于供应端的不断压缩。从目前来看，市场价位完全由供求关系决定，猪肉价格由市场形成，必然会是一个有涨有平有落的趋势。那么通过猪肉市场供求关系的调整，猪肉价格会回归到一个正常的水平。目前的猪肉市场并不需要做出什么调控行为。
