说起给果树“喝”牛奶，在甘肃省庆阳市并不鲜见，这是果农增收的一大法宝——苹果喝牛奶，施生态有机肥，以生产“SOD”奶蜜苹果。入伏天，不少果农忙着去给果树“喂”牛奶，让苹果果大质优。
给果树“喝”奶，就是给果树打上牛奶等调配剂，果个均匀，光洁度好，含糖量高，口感甜脆，抗病力强。这一技术在庆城县赤城乡新庄村，已成为果农管理果园的必修课。聂发祥的奶牛场就供给着200多户果农，每年用于果树的牛奶达十二、三吨，入伏后他就忙着给周围1200多亩果园送牛奶。果农老王说：“每年套袋前、入伏天以及取袋后都要打一回，让牛奶滋润苹果，叶片光滑浓绿，果实光洁润泽，糖分含量提升，卖个好价钱。”据介绍，新庄村已有60多户群众发展SOD奶蜜苹果，户均增收2万多元。
