俗话说“一场秋雨一场凉”。近日，记者趁着秋凉，来到位于峨眉山市峨山镇冠峨村的农博士蔬菜专业合作社。在合作社育苗温室大棚里，移动式苗床、洒水车、喷灌、加温等现代化育苗设施一应俱全，新品种蔬菜苗娇翠欲滴。
蔬菜是峨眉山市农业、农村经济的支柱产业和农民增收的主导产业。截至2013年底，峨眉山市发展蔬菜专业合作社20余家，而峨眉山农博士蔬菜专业合作社在众多蔬菜合作社中可谓“领头羊”。
那么，这只“领头羊”是如何发挥示范带头作用的呢？
从传统农业向现代农业转变
“合作社建立蔬菜嫁接育苗和集约化育苗基地，形成年生产优质蔬菜苗1000万株苗的能力。还建立了无公害、绿色食品蔬菜示范基地，确保蔬菜产品质量安全。”峨眉山农博士蔬菜专业合作社社长唐思兵说，合作社严格控制农药、肥料的使用，建立健全田间生产记录档案，定期进行质量抽样检测和快速检测，确保蔬菜产品质量安全。目前，合作社已认证21个无公害蔬菜品种，申报5个绿色食品蔬菜，注册了“峨眉山农博士”、“峨眉菜园”商标。此外，合作社加大对社员的宣传培训力度，今年以来，已开展培训10期，培训社员1000多人次，增强社员农产品质量安全意识和品牌意识。
“示范园起到了示范带头作用。”峨眉山市农业局农经站站长雷庆华介绍说，冠峨现代农业科技示范园搭建起了蔬菜新品种试验示范平台，通过试验、示范蔬菜新品种，筛选出具有推广价值的蔬菜新品种，在我市及周边县市大面积推广。“今年上半年已推广蔬菜新品种500多个，种植面积达2000亩。”
“去年，我从农博士引进川优1号辣椒，它的椒形漂亮、颜色纯正、抗病能力强，亩产高达约近5000公斤，跟以前我种植的辣椒相比，产量翻了一番，收入也增加了一倍多。”峨山镇冠峨村蔬菜种植大户宿世刚说。
传统农业产出低、附加值低，而走上现代农业之路，不仅发挥了土地的产出效益，也促进了当地农民增收。李春秀是峨山镇冠峨村4组村民，她将自己近2亩土地流转给合作社，现在为合作社打工。她乐呵呵地给记者算了一笔经济账，“过去我们自己种地，过着脸朝黄土背朝天的日子，一年算下来，一亩地才挣千把元钱，而现在除了土地流转费，一个月还有近2000块收入。你说哪个划算？”
追溯查询确保“舌尖上的安全”
“实施追溯查询，让消费者更直观地了解蔬菜的生产、流通过程，有效提升了市场竞争力。”唐思兵说，对合作社蔬菜生产基地进行了地块编号，建立健全了从地块管理、生产过程管理、投入品管理、销售管理等记录体系，形成了企业内部各个环节之间的信息链。并与四川省百代信息工程有限公司、乐山师范学院计算机科学学院智能信息处理及应用实验室合作，研发了农产品质量追溯管理系统软件，购置安装了触摸屏、果蔬农残速测仪等农产品质量追溯设施设备，建立信息查询数据库，通过建立质量可追溯体系，确保消费者“舌尖上的安全”。
“我们开展了农产品（蔬菜）质量可追溯体系建设，购置了农产品质量追溯设施设备。”唐思兵向记者介绍说，在销售的蔬菜包装上粘贴20位质量追溯码，建立产品质量追溯信息平台，通过触摸屏红外感应器轻轻一扫，蔬菜的产地、品种、播种、施肥、施药、农事操作、采收日期、交易时间、检测结果等信息就可清晰呈现在屏幕上。依托农产品（蔬菜）质量安全监管追溯平台，农博士所产蔬菜实现了“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、质量可追溯”，进而让消费者买得放心，吃得安心。
“目前蔬菜销路基本不用愁。”唐思兵颇带自豪地说，农博士在峨眉山市蔬菜批发市场、合作社核心区新平乡设点，收购和批发社员蔬菜，在峨眉山市大型居民居住区建立了一个无公害绿色食品蔬菜销售示范市场，解决社员蔬菜销售问题。运用“农博士”商标和无公害标志，实施品牌化销售，与超市、学校、公司等20余家单位进行了销售对接。
据了解，目前，农博士带动农户13600户，辐射面积达15000亩。2013年，农博士销售蔬菜5000吨，实现经营收入1000万元，合作社社员人均纯收入12600余元。
