在一个郁郁葱葱的西红柿大棚里,该公司总经理底志强正蹲在地上,仔细观察着什么,见记者前来,他抓起一把土,笑眯眯地卖了个关子:“你看这里的土有什么特别之处吗?我跟你说,它们个顶个都‘闭关修炼’了四年呢!”
土壤还能“修炼”?看记者不解,底志强拍了拍手,娓娓道来:“只有好土才能种出好菜。种植绿色有机蔬菜,必须考虑土壤的问题,这是源头。国家对此有严格的标准,那就是土壤要在三年内没有被化学农药碰过才行。所以,我们为了让土壤中的残留农药彻底自然分解,足足撂荒了四年时间,让它们完全‘改头换面’。”
土壤达标后,其它还有什么“说道”吗?见记者发问,底志强顺手摘下一个红彤彤的西红柿,用手随意擦了两下,便大口嚼了起来。“平时你买的西红柿敢这么吃不?”
“不敢,上面有农药,有杀虫剂,得洗上半天才能吃。”记者回答。“可我们的西红柿就敢这么‘任性’!”底志强乐呵呵地说:“庄稼一枝花,全靠粪当家,这里的绿色有机蔬菜,杜绝使用任何化肥、除草剂、杀虫剂等化学药物。百分之百用粪肥和有机肥,粪肥保证口感,有机肥保证营养,比如说钾、磷、钙等。”
正说着,当地的种植户郝建良走了进来,见我们正聊化肥的话题,不由打开了话匣子:“为什么外面一些农户愿意用化肥?因为劲儿足,来得快,产量高,但是对土壤和农作物都有负面影响。”
“不用杀虫剂,病虫害怎么治理?”记者再次发问。底志强继续“科普”:“首先,我们尽量来喷施有益菌。自然界存在有益菌和有害菌两种,在一定空间内,有益菌多的话,可以杀死那些有害细菌、真菌、虫卵等。一壮抗百病嘛,这样就能大大减少发病率。就好比我们人类,如果免疫力强,就不容易生病,反之,则会不断生病。”