日前,笔者来到四川省泸州市纳溪区大渡口镇大坪村五组的山上,看见一件新鲜事:正在采摘梨子的梨园主人唐元明不是用手摘,而是双手抱着梨树用力摇,任其摔破跌烂。梨子掉到地上后,他一个个捡起来装进事先准备好的编织袋中,扔在草丛里等其腐烂。
“最近两年,我这30亩梨园60%的小梨子都是任其腐烂后才卖,价格比市场上卖的鲜梨1公斤还要高出0.6元。”唐元明一边忙着捡摇落的梨子,一边告诉笔者。
今年44岁的唐元明承包林地种植梨子已经有10多个年头,对梨树的种植管理他虽然已掌握了一套经验,但每年下来,尽管严格进行了疏花疏果,依旧有60%的梨仅有一二两重。这些小个头梨子虽然味道也不差,但与四五两重的大个头梨子比起来,价格却相差了五六倍。
往年,看着这些个头虽小、品相却不差的梨子,唐元明要么让其腐烂变质作肥料,要么就自己挑上街出售。由于个头太小,即便5角钱一斤的超低价格,问津者仍然寥寥无几。
2014年6月,唐元明听说有些酒厂专门买腐烂的水果作窖泥,他就到镇上的酒厂去问。一家酒厂听说唐元明有5吨多小个子梨不打算上市销售后,马上就与他达成了协议,以每公斤1.6元的价格全部收购。
去年“腐烂梨”卖上了好价钱后,今年,唐元明又早早与企业对接,干脆只挑3两以上的梨子到市场上销售,其余的全部摇下来装进编织袋,等其腐烂后送到酒厂。
唐元明告诉笔者,今年梨子大丰收,亩产量达到3000公斤以上,其中小个子梨占了60%,今年他的30亩梨园保守估计能收获5万公斤以上。这5万公斤梨子往年顶多卖1万多元,还费时费力,今年却能给他带来至少8万元的收入。