近年来，广西南丹县依托地理优势，更新发展思路，加大资金帮扶、政策倾斜和技术指导，通过合作社示范带动，不断引导农户加入到肉牛养殖业发展中来。
南丹黄牛是南丹县畜牧养殖业的优势品种之一。该县坚持“北部乡镇选育保种，南部乡镇实施品种改良”的发展思路，大力开展宣传培训工作，抓好种草养畜及牛羊品种改良工作不放松，取得了明显成效。
城关镇中坪村黄牛养殖户莫智恒在县水产畜牧局技术员的指导下，经过3年时间的发展，他的黄牛养殖场已小有规模。“养殖场以繁殖和育肥为主，牧草种植面积有20多亩。现在存栏30多头。” 莫智恒说。
水牛因肉质鲜嫩，也颇受市场欢迎。城关镇大平村水牛养殖户梁文方在周边养殖户成功经验的推动下试验养殖水牛。仅一年时间，他就尝到了甜头。“去年开始试验养殖，养了几头，一头纯利润有三四千元左右。”梁文方说。
据悉，在该县月里镇西部绿源黄牛养殖专业合作社、芒场镇群发山羊养殖专业合作社的示范带动下，目前，全县牛饲养量达6万多头，出栏量0.85万头；存栏母牛5头以上的示范户有140多户。
