8月13日，在2015年亚欧商品贸易博览会上，新疆尉犁县汇康农业科技开发有限公司带来的新产品香梨草本酵素一经展出，便受到广大客商和消费者的热捧。
据介绍，尉犁县作为库尔勒香梨的原产地，每年都有大量等外品香梨被当作垃圾处理。而储存在冷库中的香梨按季节要进行倒箱，每倒一次箱会造成约10％的香梨破损腐烂，浪费巨大，也给生产商带来经济损失。2010年落户尉犁县的汇康农业科技开发有限公司正是看上该商机，变废为宝，将残次等外品香梨加工为高附加值的酵素产品。目前，该公司可年产酵素50吨。
该公司销售负责人刘爱华说：“以库尔勒香梨为原料提炼出香梨草本酵素，此次一经展出，便受到很多客商和消费者的追捧。”
据了解，今后该公司还将以其它有机蔬菜、瓜果为原料开发更多种类的酵素产品，同时也希望通过商博会寻找到更多的合作伙伴。
