记者从青岛出入境检验检疫局获悉，我国是世界上最大的马铃薯生产国，青岛地区作为我国马铃薯的重点产区之一，今年持续实现丰产，总体产量与去年基本持平，但是马铃薯出口量与去年同期相比大幅降低，1-7月份共出口859批、重2.99万吨、货值1082.35万美元，同比分别下降42.23%、48.98%、50.43%。
马铃薯种植面积达40万亩
记者了解到，作为马铃薯种植大市，2014年我市的马铃薯种植面积已经接近40万亩，产量突破一百万吨，总产值也突破了10亿元大关，和玉米、小麦一起成为名副其实的“主粮”。从各区市2014年公布的数据看，我市的土豆种植已经形成了胶州、平度、青西新区和莱西四大主产区，其中胶州市13万亩、平度市10万亩、青西新区7万亩、莱西市3万亩、即墨市2.4万亩；城阳、崂山两区栽培面积较少，约0.7万亩。在主要产区的分布中，最近十年来也逐渐形成了胶州胶西、平度南村、莱西河头店、青西新区大村、即墨移风店、城阳夏庄等“土豆大镇”。
据了解，目前我市马铃薯很大一部分用于出口，尤其以胶州市为代表，出口量在各区市居于首位。胶州农业局相关负责人介绍，胶州种植面积是最大，品种也最多，尤其是“大西洋”品种是做薯片的原料，这里种植的十万余亩土豆全部被收购，送进了乐事、可比克等工厂。剩下的1/3左右，则成了市民的口粮。
三大因素导致出口下滑
然而，不容乐观的是，今年产量虽然增加较快，但出口量却下滑较快。青岛检验检疫局相关负责人介绍，马铃薯出口量下滑，主要有几方面的原因。
一是采购价格大幅上涨。上半年国内蔬菜价格普遍处于高位，作为常规蔬菜消费品种的马铃薯价格居高不下，再加上原料供应商及农户惜售，进一步加剧原料短缺、维持高位价格状况。据调研，今年我国马铃薯收购价格同比上涨30%左右，对应产品价格上涨20%左右，显著高于其他马铃薯生产国。据统计，我国马铃薯比巴基斯坦的价格高出约20%。二是目标市场集中且单一。青岛地区出口市场较为单一，90%以上出口马来西亚、泰国、印尼等东南亚地区以及中东地区。同时，其他马铃薯生产国如巴基斯坦等马铃薯丰收，通过价格优势抢占了中东市场，使得青岛地区马铃薯的出口情况雪上加霜。三是收获季节延迟缩短供应期。由于今年春季低温，收获季遇到透雨，导致马铃薯生长期延长，收获时间延迟，青岛地区马铃薯出口企业收购原料时间普遍比去年晚10天左右，缩短了非冷库货的供应期，导致出口量下降。
面对出口下滑的局面，检验检疫部门建议，引导企业加强对马铃薯市场的监测，及时收集购销价格等方面的信息，做好应对市场变化的预警措施，协助企业开拓更广阔的国外市场，规范行业竞争，避免恶性竞争。同时指导企业科学储存、适量储存，延长供货时间，延长市场周期。
