他的养殖基地修建在半山坡上,四周的植被很多,空气很清新,又有天然的井水,非常适合用来发展林下养殖。借用开阔的环境优势,周家土鸡推行棚内室外两段式饲养,鸡群健康和鸡肉肉质都得到保证。
在养鸡场内,鸡群在低矮树枝间飞上飞下的场景随处可见,这是就最好的活广告,鸡都是自然放养,出来的鸡肉肉质结实,吃起来香,非常受顾客欢迎。“只要来看过的贩卖户都成了固定客户,还到处帮我宣传。”周顺强自豪地说。
养殖场刚建立的时候,尽管得到镇农林站和畜牧兽医站在硬件和技术的多方支持,但最初的摸索仍艰苦异常。鸡苗死亡率高、土鸡长肉慢、刚上轨道找不到销路等问题一直困扰着周顺强。他买来相关书籍开始研究林下土鸡养殖技术,通过不断看书,不断请教家禽专家,并且到重庆永川向养殖大户学习养殖经验。经过不断的尝试,和经验的积累,周顺强克服了重重困难,通过半年多时间的发展,该养殖场目前已成为全村养殖土鸡数量最多规模最大的养殖基地,养殖土鸡规模由过去的600余只增长到1800余只。上一批他卖了1000多只土鸡,一个批次能赚好几万元,整个鸡场一年能赚将近10万元。周顺强说,他还摸索和自创一套土鸡养殖技术,就是鸡崽在70日以内喂食加工饲料,以达到增强体质,快速成活。70日之后,就喂养玉米、豆粕,一日两次,早晚各喂一次,90天至120天就可出栏。
从最开始只能在综合市场卖出一两只鸡到现在有了固定的销售渠道,养殖规模也从最初的300只扩大到了现在的1500只。周顺强告诉记者,多亏了政府的政策扶持和技术指导,才让我有这样的发展,现在是越干越有劲了。
“今后,我将继续扩大规模,建鱼塘,搞农家乐,发展多种经营,带动更多的村民致富。”周顺强说。