随着黑木耳栽培规模的扩大和天保工程的实施,用于栽培黑木耳的主料—木屑出现了资源不足和价格上涨的局面。栽培黑木耳替代料的研发成为了食用菌生产者关注的问题。据了解,吉林敦化市明星特产科技开发有限责任公司董事长王相刚历经5年,成功研发出用玉米秸杆替代传统木屑栽培黑木耳工艺。该种方法培育出的黑木耳经济效益高,营养品质好,利于绿色循环农业的发展。同时还使黑木耳生产从森林资源丰富的林区走向了平原农产区。目前,该公司用玉米秸秆代替木屑栽培的黑木耳,已从最开始的小规模实验,发展到现在今天大规模、区域性实验种植,木耳产量稳定,长势喜人。