近日，华西城市读本记者从广元市旺苍县质监局获悉，2013年全县产灰菜3.1万余吨，产值达1.3亿元。
据了解，旺苍县种植灰菜（学名魔芋）历史悠久。1984年，该县水磨乡冯天国一户就产9万余斤商品灰菜，2万余斤的灰菜种，并产出了单株重约20公斤的灰菜，一举打破了全省单个灰菜重量、体积记录，当地百姓形容“看起来只有铁罐大，做出来三个铁罐装不下”。当年，冯天国还被四川省政府授予“灰菜大王”的称号。
“近年来，旺苍县培育了一批灰菜产业化经营业主，联合全县10余家重点专业合作社，组建了旺苍县灰菜协会。”旺苍县质监局局长刘剑介绍说，“因为品质优良，我们的灰菜产品不仅在国内山东、上海、浙江等沿海吃香，也受到国外很多企业的亲睐，其生产的灰菜精粉一上市就被德国、日本等国企业一抢而空。”
据旺苍县质监局局长刘剑介绍，目前，全县灰菜种植面积达到1.85万亩，带动当地7500余农户增收致富。力争到2016年建成优质灰菜生产基地3万亩，将年产量提高到6万吨，年产值达3亿元以上，把旺苍县建成川北地区灰菜深加工基地与营销集散地。
