葡萄是世界上最古老、分布最广的一种水果，几乎占全世界水果产量的四分之一，以其色泽晶莹、味道鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，有“水晶明珠”的美称。葡萄富含镁、维生素C和铁，有美容养颜、延缓衰老的功效，也有一定的药用价值，是重要的功能食物和滋补品，相传由汉代人张骞从西域引入中国栽培，在我国已有2000多年栽培历史。
作为陕县农业六大支柱产业之一，经过多年的调整与发展，葡萄种植已成为陕县果品业中的一大亮点。目前，河南陕县葡萄种植面积有1万余亩，年产值达6000万元，是农民增收的一个新渠道。当前全球经济趋冷、国内经济调整正在步入新常态，实体经济受到严重影响，尤其是农副产品销售遭遇到空前挑战。时下，正值葡萄收获的关键时期，陕县的葡萄生产及销售状况如何？日前，本报记者深入到陕县葡萄种植重点村，就这一系列问题进行了实地探访。
价格“落水”，产量能否挺身施救？
在陕县，说起葡萄生产，人们会首先想到张湾乡桥头村。桥头，毗邻县城，交通便利，种植葡萄已有20多年历史。截至目前，种植面积已有1600多亩，成为该村农民增收的支柱产业。特别是他们的当家品种巨峰葡萄，以其品相好、颗粒饱、水分大、甜度高而远近闻名。8月27日上午，记者来到桥头村村口，一块巨大的广告喷绘高悬在国道上方，“葡萄熟了”几个红色大字虽已稍稍褪色，但依然让人怦然心动。沿国道两侧，相向摆开着几十户果农的葡萄摊位，五颜六色的遮阳伞下，堆满刚采摘的新鲜葡萄，颗粒饱满，晶莹如玉，煞是喜人。然而，令人遗憾的是前来购买葡萄的客户却寥寥无几。
记者藏起相机，以客户的身份和一个个摊主讨价还价起来。走了几个摊位，给我们的总体印象是，今年这里的葡萄零售价格大多在一块四到一块六七之间，整车批发在1.25元左右，比起往年要低七八毛钱。记者粗略算了一下，一亩地按平均采收3000斤葡萄计算，仅价格下滑这一项，每亩就比去年少收入两千多元。但肥料、水电等费用并未减少，有的有机肥料还有上涨趋势。
那么，在这种大气候下，有没有情况好一点的呢？我们一路打听来到村里。尽管道路两旁葡萄园里碧绿如海、硕果累累，但低迷的市场行情却在销蚀着我们欣赏沿途风光的心情。在村部大院，我们见到了来村里办事的一位年过六旬的老党员项建生。他满手泥巴，称刚为一个家里出事的种植户帮忙采摘葡萄。老项是个热心人，听说我们来采访葡萄销售情况，他立马来了兴致。他给我们举了个例子：村里有一对亲兄弟，哥哥叫姚栓虎，弟弟叫姚石虎，哥哥种了4亩葡萄，弟弟种了2亩葡萄，但哥哥家人手少，加上前段又出了车祸，对葡萄疏于管理，导致商品果比例较低，收入很不理想；但弟弟家劳力壮，又舍得投资，精于管理，葡萄的品相好，结构紧实，单位产量高，收入非常不错。老项为我们算了一笔账，弟弟的2亩地收入差不多和哥哥的4亩地收入持平了。也就是说，尽管今年的价格不高，但由于今年前期雨水充沛，后期天气晴朗，如果管理跟得上，葡萄的产量将比去年每亩要高出1000斤左右，整个算下来，收入和去年相比差距并不是很大。换句话说，产量的溢出弥补了价格的低迷。
在老项的带领下，我们来到了弟弟姚石虎的葡萄地里。我们看到，石虎的葡萄园全部被白色的隔离网笼罩着，一株株葡萄整齐排列，地面刚刚浇过水，阳光下湿气氤氲，果实颗粒均匀，带露欲滴。
老项说，老天有眼，人勤地不懒。能吃苦，勤管理，葡萄就会回报你。否则，市场行情再好，没有好产品也是枉然。
采访中，记者了解到，在葡萄的生产和销售中，张湾乡党委、乡政府及村两委也采取了积极的应对措施，比如及时提供信息，发展电子商务等等，力求在经济下行的大气候下，使果农尽量多收入少损失。
价格不降反升，奥秘究竟何在？
大营镇城村也是陕县葡萄种植面积较大的重点村之一。该村的葡萄以户太八号品种为主，面积有900多亩。当天下午，记者刚刚在城村韩小满葡萄园里的小房外落座，一辆银灰色的轿车便在地头戛然而止。车门开处，一位中年女士径直走到园内，二话不说一下买走了两箱另加两大袋子葡萄，价格每斤3元。采访中我们了解到，该女士姓刘，在市区上班，是韩小满的老买主了。在付钱时应该再找2元，刘女士说，不用找了，过几天还来买你的葡萄。
刘女士告诉记者，她以前在其他地方也买过户太8号葡萄，后来偶然间吃了韩小满的葡萄后就“移情别恋”，一下子“爱”上了这里的葡萄。她说，这里的葡萄甜中带着浓香，口感好，耐品味，越吃越想吃。于是葡萄收获季节，她总是选择到城村选购葡萄，每次来都要买四五十斤，除了自己吃，回去还要给亲戚邻居捎点。
韩小满说，他今年种了15亩葡萄，品种全是户太8号。今年他的葡萄价格比去年不但没降，反而上升了将近一块钱。整车批发每斤也都在两块四五左右。看我们很茫然，他兴奋地说，除了品种因素，舍得投入是他制胜的法宝。他的15亩葡萄全部套上了纸袋子，并且整个园子也都盖上了隔离网。为了保证葡萄的品质，又专门从外地买了羊肥和菜饼肥施在葡萄树根，每亩的投入不少于500元。韩小满说，酒香不怕巷子深。他从来不到市场上推销，全是客商到园子里收购，到目前已经卖出一万多元了，价格硬梆梆三元一斤。说话间，市中行的赵先生也来到他的园子里买葡萄。他告诉记者，他已经在这家葡萄园里买了两年的葡萄了，这家的葡萄就是好吃。
说起城村的葡萄，绕不开一个人，他就是南永新。南永新是城村的干部，也是该村葡萄种植的发起人，他1999年把户太8号葡萄品种从灵宝引进到城村，几经坎坷，终于试种成功，从此城村人又多了一条通往富裕的新路子。来到南永新开辟在黄河滩涂的葡萄园，首先映入眼帘的是一眼望不到边的白色隔离网，漫卷起伏，仿佛飘逸在果园上空的薄雾清岚。隔离网下面的葡萄，全部套着清一色的纸袋，黑紫色果实呈锥形累累下垂，令人赏心悦目。葡萄园旁边，停放着各色轿车，前来购买葡萄的客人出出进进，笑语不断……
南永新告诉记者，他的园子当时是一大片芦苇荡，他开垦后先是种了几百亩黄豆，现在种植葡萄已有90多亩，其中40多亩户太8号、50亩美国红提。除了自己收入，还带动当地及周边很多群众到他园子里打工挣钱。今年他又流转了40亩地，准备全部栽上葡萄树。
户太8号好看好吃又好卖，但管理技术难度比较大。南永新告诉记者，户太8号管理技术上是很复杂，稍有马虎，就直接影响葡萄的坐果率。为了全面掌握管理技术，他投资5万元专门派人到户太葡萄的发源地陕西省户县学习受训，学成归来，再逐步推广。
正在和南永新交谈时，他又接了个电话说南方客商要来订购葡萄。不一会客商就来到葡萄园里，和记者交谈起来。他叫卢泽森，这些年一直都在为湖南、湖北的果商联系果品，并非常看好城村的葡萄。他说城村的土地是黄河滩涂，水源便利，养分充足，品质一年比一年高，特别是果枝肥壮，采摘后易保存，耐储运，葡萄果形、果味在南方市场很受青睐。他已经和南永新合作了好多年了，感觉南永新这人很讲诚信，与他合作非常愉快，每年来这里收购葡萄，南永新都是一路绿灯，帮忙代收其他果农的葡萄，也从未收过代收费。
“人啥都可以没有，唯独诚信这两个字不能丢呀。”南永新由衷地说道。
价格亦喜亦忧，带给我们怎样的启示？
同一片天空下，这个地方的葡萄以甜取胜，那个地方的葡萄以香取胜；同一块土地上，这家的葡萄供不应求，价格坚挺，那家的葡萄却倚门翘首，待嫁闺中。这里面暗含着怎样的玄机？又能给现代农业乃至其他产业的发展以怎样的启示呢？
我们知道，在特定时间特定空间内，很多客观因素的存在是不以人们的意志为转移的。面对全国范围内的经济下行，我们是积极应对，扎扎实实做好自己的事情，以期在转机来临前备足后劲，蓄势待发，等机遇一旦来临，就一跃而起，捷足先登呢？还是消极抱怨，自暴自弃，破罐子破摔，从而与机遇越拉越远呢？强者的答案无疑是前者!
陕县是一个农业大县，依托优势走现代农业产业化发展之路是我们的必然选择。多年来，特色富农战略作为四大战略的重要板块，已经取得了令人瞩目的成就，果、牧、林、菜、烟、菌六大支柱产业稳步发展，辐射带动能力显着增强，农民收入大幅度提高，特别是果业发展更是异军突起，以二仙坡苹果、过村桃子、张湾黄梨等为代表的品牌农业，在各种经济大气候条件下，昂首阔步，一路高歌。其强大的生命力来自哪里？就来自现代化的基础设施建设，来自不折不扣的技术投入，来自建立于平常而非一阵子热情的全过程管理，来自对自己品牌的精心培育和深情呵护，来自对一分耕耘一分收获这一朴素哲理的深信不疑和踏实践行。
种水果是这样，做其他工作又何尝不是这样呢？
