2006年7月9日正式开业运作，短短十年不到时间，就建成集供港澳蔬菜加工、批发、冷链储运、电子商务及质量检测为一体的华南地区规模较大国际专业市场；旗下持有润丰市场经营有限公司、东正农产品检测有限公司、长丰食品进出口有限公司、安成果蔬有限公司、香港利达公司等5间子公司。
它就是东莞市润丰果菜有限公司（下简称润丰）。润丰在发展过程中有哪些故事？有哪些经验和教训值得后来者学习和借鉴？公司负责人为大家一一揭秘。南方日报记者黄进
供港菜合格率99.96%
作为我国重要的供港澳蔬菜基地，目前公司市场蔬菜日均交易量2500吨，其中供港澳蔬菜近千吨。
众所周知，港澳地区对蔬菜的安全检测要求很高。对此，润丰是怎样做到供港澳蔬菜检测合格的？有何区别于其他农贸市场的优势？
据了解，如今，润丰已经通过了创建国家级出口食品农产品质量安全示范区的验收，实现了区内企业对跨区域基地的自主管理，区内设有统一的质量安全监测平台，实行统一的电子化溯源管理，是属于在国内暂无先例可循的全新型示范区。
去年，示范区供港澳蔬菜29447批次，总量30.92万吨，总产值9275.8万美元。从2007年4月至2014年2月，示范区内检测中心共速测样品2410704个，农残定量检测样品7855个，重金属定量检测样品2072个。从香港食环署反馈的数据来看，示范区供港蔬菜近年来的抽检合格率达99.96%。
事实上，润丰一直大力推进高标准供港澳蔬菜基地建设，目前拥有供港澳蔬菜标准生产基地80多个，遍布内蒙古、宁夏、云南、海南、广西、广东等11个省份，种植总面积近30万亩，辐射带动农户10万余户，进一步促进了当地农业发展、农民增收。
按照国家相关规定，供港蔬菜的种植基地每年都要检验水土情况，只有水土达到国家标准才能发放相关证书继续种植；此外，蔬菜上市前的检测项目也要比内地销售的同等菜品多，且要求更高——以蔬菜中重金属含量为例，内地的检验标准是每公斤不能超过0.2毫克，而香港则是不能超过0.1毫克。
因此，润丰也建立了产品溯源管理制度，以加强对生产源头的管理。据介绍，润丰自筹资金800万元建成了检测中心，主要是对公司蔬菜质量的监控，以确保进入公司的蔬菜原料质量安全。而润丰的蔬菜准入流程于2010年已经实施，整个准入流程包括入场查验、抽检溯源、不合格处理程序等几方面，同时投资150万元建立了进出口业务管理平台，对供港澳蔬菜实行了信息化管理，确保蔬菜实时监控和有效溯源。
择熟悉行业促发展
对于公司的创建，润丰负责人说，主要是为同行商家创建一个更规范的营商环境和交易平台，将原来各自为政、松散型的商家集中到公司这个交易平台上来，尤其是对供港澳蔬菜的商家统一集中管理，完善规范了供港澳蔬菜的各项管理制度，统一对蔬菜原料抽样检测，统一以公司名义进行报检报关，其目的是确保供港澳蔬菜的质量安全和有效溯源。
刚开始时，公司上述目的实现并非一帆风顺，商家初始阶段有抵触情绪，但后来经政府各监管部门和公司宣传教育，使之能自觉自律遵守执行公司的各项规章制度，共同维护蔬菜产品的质量。
而为什么一开始就选择农产品贸易来创业？润丰负责人解释说，主要原因是公司董事绝大部分本身是来自这个行业，对行业较为熟悉，有一定的业务基础。
经过多年的发展，润丰负责人对于创业的历程感触很深，他说，创业是艰辛的，但保证公司能长久不衰确实不容易，必须要有一个居安思危忧患意识，保持清醒的头脑，做好自己的品牌，企业才能做强做大，承载更多的社会责任。
朋友圈让道路更广
润丰负责人也坦承，润丰的发展离不开政府、银行等社会各界的支持和帮助。
2014年，东莞市润丰市场经营有限公司参加了“邮储银行杯”2014年中国青年涉农产业创业创富大赛，并凭借蔬果交易中心项目在东莞赛区脱颖而出成功晋级全省决赛。
正是这次参赛，社会上更多的人知道了东莞市润丰市场经营有限公司，原来东莞还有个供港澳果蔬的大型交易中心，品质一流，每日交易量高达2500吨。正是这次参赛，交易中心里更多的商户知道了邮储银行，原来不仅可以轻松贷款，更可以加入其诚信俱乐部，加入一个“融资融智+对外宣传+同业交流”的朋友圈，让生意渠道更加宽广。
钟先生就是润丰市场的一家商户，虽然在2007年就开始搞果蔬批发，主营佛手和西红柿，但是一直苦于资金有限，难以将生意做大。
“说得直白点，我们果蔬生意就是薄利多销，利润率很低，要想把生意做大，就必须先把资金扩大，但是银行看了情况后，都表示不能贷，因为商铺里根本没有值钱的东西，果蔬又容易烂掉，所以这么多年来，生意一直没有做大多少，还错过了不少好的时机。”说起以前的情况，钟先生总是摇头。
“幸亏我给你介绍了邮储银行吧，最后贷的款比我还多！”钟先生的好友，同时也是市场里另一家商户户主的谢先生插话道。
原来，谢先生在2014年12月成功申请了一笔小额流水贷，随后向钟先生鼎力推荐了邮储银行，让他也试试。后来，邮储银行工作人员在实地调查后，根据钟先生的经营情况，发放了30万元流水贷，大大缓解了其日常资金周转紧张的情况。
邮储银行东莞石碣支行信贷部负责人介绍道，缺乏抵押物，资金流水大但资金短缺是不少专业批发市场商户的经营特点，而大部分批发商户的资金需求都在50万以下，这导致很多银行不屑贷、不愿贷、不敢贷，但是邮储银行从“小贷”起家，有成熟的产品和专业的队伍，做起来当然更加得心应手。
据了解，邮储银行东莞市分行仅今年以来就发放小微企业贷款超过10亿元，成为东莞小微金融服务的主力军之一。
