近日，山东滕州南沙河镇南池村的诚源香菇专业合作社迎来了秀珍菇大丰收。据了解，这是合作社采摘的第三茬秀珍菇，来自北京、上海等城市的采购商纷纷前来订购。
诚源香菇专业合作社作为当地规模较大的食用菌合作社，目前基地建设了液体和固体菌种发酵室、实验室、出菇车间、产品检验室，变传统简易结构大棚为钢结构温控大棚，每个出菇棚设置了20层金属架构菌床，实现了多层栽培、立体栽培。棚内配备了温度、湿度、通风调节、移动制冷等设备，通过温湿度调节，错开了每个大棚或一个大棚不同区域的食用菌生长时间、采摘时间，更好地适应市场变化，实现了利润最大化。而附近的村民也跟着受益，安排了200余人就业。让农民在家门口就业，每年收入就可达2万元。
