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浙江宁海县“三措并举”抓好菜篮子质量安全

   日期:2015-10-20     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:3003    评论:0    

  近日,宁海县商务局联合跃龙街道等单位对东门、兴宁、跃龙、平海等多个菜市场开展菜品安全检查,“三措并举”做好菜篮子质量安全监管工作,确保全县菜篮子质量安全。

  抓宣传教育工作。从菜篮子基地到菜篮子商品进入菜市场前,通过多种形式开展了食品卫生法律法规宣传,规范从业人员职业道德行为,使菜农、经营者、市场、消费者充分认识菜篮子质量安全重要性,提高鉴别假冒伪劣菜篮子商品能力。

  严格检测监督。要求市场举办者对蔬菜、猪肉等进场菜篮子商品,每天及时进行快速抽样检测,做好台账记录。必要时送宁海县检测中心(第三方检测机构)进行定性与定量检测,实行蔬菜、猪肉等日检制。同时,发挥肉类蔬菜流通追溯体系运行作用,包括数量、质量、产地、规格、生产者等菜篮子商品从哪里来、经过哪几道将有“迹”可循。

  建立菜篮子商品长效管理机制。将菜篮子商品安全纳入工作目标管理,建立联席会议制度,完善工作机制,定时开展专项整治行动,确保菜篮子商品质量安全管理落到实处。据统计,1-8月份共开展菜篮子质量安全专项检查5次、累计检查单位140余家。

 
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