逛超市觅得商机
日前，记者驱车来到博罗县柏塘镇古洞村，沿着蜿蜒曲折的村道行驶便到达刘志明的鸡蛋果场。在进入果场的路上，还不时有自驾游车驶进。在果场内，游人或在棚下拍照留念，或提着篮子采摘。
对于鸡蛋果，大家也许并不陌生，不少村民喜欢在自家院子种上一两棵，待果子成熟时可以尝到那酸酸甜甜的味道。鸡蛋果很常见，但大规模种植并作为致富产业来经营，在博罗乃至惠州并不多。
刘志明为何会嗅到这一商机？早在10年前，刘志明就已经在古洞村投资种果树，当时种的是柑橘。近年来，受黄龙病的困扰，柑橘全部“病倒了”，他不得不忍痛将柑橘树全部砍掉。受黄龙病感染的土地不能再种柑橘了，种什么好呢？刘志明很发愁。
去年，他外出旅游散心。“这不是家乡的鸡蛋果吗？”在深圳一超市闲逛时，摆卖的百香果一下子吸引他的注意。他立即拿出手机上网搜索，发现鸡蛋果也叫百香果，是不少人推介的养生果，其含有多种对人体有益的元素。养生、保健不正是时下最热的话题吗？他的思路豁然开朗。
毫无保留教村民种植
回到家后，刘志明就立刻找朋友商量种植鸡蛋果的事情，决定引进台湾1号品种。果苗刚买回来的时候，只有筷子那么长。种下后，刘志明每天都在果园里守着。果苗抽新时，每抽一次都要将没用的梢去掉，直到果苗上棚。“那时几乎每天都在地里忙活，累得直不起腰。”刘志明说，看着果树一天天长大，心里很欣慰，特别是果苗上棚之后，那就更开心了。10月1日，少量鸡蛋果上市了。
有些人在家里种鸡蛋果，3年都未结果，刘志明种了180多天就有果摘，秘诀在哪里？“关键在于品种和技术，果苗生长期要做好护理工作，这点很重要。”刘志明说。鸡蛋果成熟后，附近的一些村民也被吸引了，他们希望跟刘志明一起种。对此，刘志明都毫无保留地教他们种植方法，并提供果苗，还帮他们销售。
欲开发饮料拓销路
通过种柑橘时搭建的销售网络，刘志明很快就为自己的鸡蛋果找到了销路。目前，根据成色的好坏，鸡蛋果的批发价在每公斤6～8元。鸡蛋果除了2～6月没挂果外，其他时间都可以采摘。“你瞧，现在藤上还有花儿咧。”刘志明说，“一亩鸡蛋果可以产1500～2500公斤，一亩成本几千元，一年就能回本，还略有盈余。”目前，除了刘志明种有近300亩鸡蛋果外，其他地方的农民也种植了200～300亩。
除了销售鲜果，刘志明还希望能寻求合作伙伴一起加工开发鸡蛋果饮料。
目前，博罗乡村旅游正蓬勃发展，刘志明推出入园采摘体验活动，将农产品变身旅游产品，提升鸡蛋果的档次和经济效益。
