【重点任务】
严守4300万亩耕地红线
《规划》就重点任务提出，要稳定耕地面积，全面开展永久基本农田划定和设施农用地管理，落实最严格的耕地保护制度和节约用地制度，严守4300万亩耕地红线，坚决禁止耕地“非农化”。
就建立健全农产品质量安全追溯和应急体系，《规划》提出，加快建立“乡速测、县定量、市监督、省预警”监测机制，科学设置管控监测点，实行动态预警监测。
【重点工程】
●“百县百园”建设工程
到2020年 在全省建成100个左右覆盖不同产业类型、不同地域特色、不同发展层次的现代农业示范园区。
●农业产业集群培育工程
到2020年 建100个绿色有机农产品生产基地
到2025年 建200个绿色有机农产品生产基地
●培育一批重点农业龙头企业
到2020年 年销售收入超十亿元以上龙头企业力争达70家，其中超千亿企业2家、百亿企业8家、十亿企业60家；
到2025年 年销售收入超十亿元以上龙头企业力争达100家，其中超千亿企业3家、五百亿企业5家、百亿企业12家、十亿企业80家。
【产业升级】
●水稻产业转型
至2020年 50亩以上规模种植面积占全省水稻种植面积50%以上，有机特优质大米、富硒功能大米等特色产品产量1亿斤以上。
●蔬菜生产标准化
加快优质高产无公害标准化蔬菜基地和出口蔬菜基地建设，到2020年，全省蔬菜播种面积1343万亩。
●茶叶产业品牌化
力争通过五年努力，打造1～3个全国茶叶知名品牌。到2020年，江西茶叶总产值达到100亿元；到2025年，江西茶叶总产值达到150亿元。
●休闲农业多样化
到2020年，创建省级休闲农业示范县30个，培育示范点400个，规模以上休闲农业园区（点）6000个，农家乐3万家；到2025年，创建省级休闲农业示范县40个，培育示范点500个，规模以上休闲农业园区1000个，农家乐4万家。
【深化改革】
鼓励农企进入“新三板”
就深化改革，《规划》提出，2015年基本完成农村土地承包经营权确权登记颁证工作，2016年上半年基本结束并总结验收。
同时，鼓励农业企业进入“新三板”市场，引导暂不具备上市条件的高成长性、创新型农业企业到全国中小企业股份转让系统，进行股权公开挂牌与转让。
【区域布局】
●重点推进区域
包括鄱阳湖平原主产区、赣抚平原主产区、吉泰盆地主产区、赣南丘陵盆地主产区
●粮食主产区域
重点打造南昌县、上高、丰城、樟树、新干、吉水、宁都、新余高新区、月湖区水稻种植加工9个水稻产业集群以及万年贡米产业集群。
●其他主要农产品优势区
柑橘方面：重点打造赣南脐橙、吉安市井冈蜜柚、南丰蜜橘、新余蜜橘、奉新宜丰猕猴桃等5个产业集群；
生猪方面：重点打造南昌市、赣中、万年东乡余江、赣南生猪以及安福火腿加工等5个产业集群；
出口水产品方面：重点打造南丰甲鱼、进贤军山湖河蟹、宜春棘胸蛙、瑞金鳗鱼、南昌市小龙虾、鄱阳湖区大宗淡水鱼、万年无核珍珠、都昌珍珠贝类加工、彭泽县彭泽鲫、宁都水产种苗、上饶市淡水鱼糜加工及制品等11个产业集群。
