2015年，乌克兰种植业平均利润率近26%，降低11.3%。谷物利润率近19%，下降4%。燕麦和高粱生产—亏损6%。露地蔬菜种植利润率12%、同比减少三分之一。水果利润率降至17%，而2014年—68%，2013—155%。2015年可能亏损的还有糖用甜菜（-12%）和土豆（-11%），以上商品去年盈利。
此前专家预测，今年畜牧养殖业利润率可能降至8.1%，下降三成；农产品—22.4%，下降13.2%。农业出口利润率也将降低，原因是生产资料和服务成本涨幅超过产品价格涨幅。
乌克兰国家科研中心农业经济研究院新闻办公室发布消息，2015年乌克兰播种的农作物中，水稻、葡萄、小米和油菜籽的利润率最高。据该院分析，水稻利润率达80.5%，葡萄—71.5%，小米—66%，油菜籽—57.2%。近年来，以上农作物利润率连续增长，其中水稻利润率：2013年—18%、2014—58%；小米利润率：2013年—3%，2014年飙升至41%；油菜籽利润率：2013年—9%，2014—29%；今年葡萄的利润率同比增长近10%，2013年—101.7%，2014年—61%。
