目前，我国水果面积1320万公顷，产量12660.82万吨，其中苹果面积222.15万公顷，产量3849.1万吨，位居水果产量的首位。
苹果是我国的第一大水果，也是我国的优势农产品之一。种植分布范围广。从1993年开始，我国的苹果在栽培面积和产量上就已经位居世界的首位。2013年统计数据显示，我国的苹果种植面积已达到了222.15万公顷（3332.25万亩），年增长率为7%，目前我国苹果种植面积占世界面积的46.34%，2014年中国苹果产量达3849.1万吨，同比增长6.96%。我国用了60余年的时间，将苹果产量从1952年仅11万吨提高到了3850万吨，产量增加了350倍。按我国13亿人口计算，目前人均苹果占有量已达30千克。
通过多年的发展，目前我国的苹果栽培已经形成四大产区。包括：①渤海湾（鲁、冀、辽、津、京)产区。该产区中辽宁、山东和河北三省是老产区，栽培历史悠久，面积最大。②西北黄土高原(陕、甘、晋、宁、青)产区。该产区面积较大，产量占全国第二。该产区中甘肃平凉、庆阳、天水等地都是苹果的优势产区。③黄河故道(豫、苏、皖)产区。④西南冷凉高地产区。四大产区栽培面积分别占全国总面积的44％、34％、13％和3％，产量分别占全国总产量的49％、31％、16％和2％。上述产区中，渤海湾和西北黄土高原两大产区不仅是我国的两大苹果优势产区，也是世界上最大的苹果适宜产区，年均温度8．5～l3℃，降雨量500—800mm，年日照时数2200h以上，果实着色期日照率在50％以上。尤其是西北黄土高原产区，海拔高，光照充足，昼夜温差大，具有生产高档优质苹果的生态条件。
