近日,记者来到了陕西山阳县金山食用菌专业合作社见到了合作社理事长陈开选。提到今年的香菇收购价,陈开选表示不如往年,“去年鲜香菇最低1斤5元,今年是最高5元。” 陈开选告诉记者。
据了解,山阳县金山食用菌专业合作社建立于2007年,并在2008年注册了“丰菇源”商标,开始进行品牌化经营。今年,合作社又在产品外包装上打上了陕西优质农产品质量安全追溯二维码,通过扫这个二维码,消费者就可以了解到香菇生产过程中的诸多细节,让消费者对产品的质量更加放心。另外,合作社还开通了电商平台,希望借助点上快车带动产业发展。
陈开选认为,市场行情不佳的时候,或许反而是深耕技术与品牌的好时机。等市场经历一轮洗礼后,存活下来的企业可能会有更好的表现。