日前，2015年康乐牛文化旅游节暨第八届赛牛相牛大会在甘肃康乐正式开幕。作为甘肃省20个肉牛产业大县之一的康乐县首次将“牛”与文化旅游“合体”，探索肉牛产业转型之路。
本届节会以“产业融合•提质增效”为主题，由甘肃省畜牧业协会、康乐县牛羊产业协会及甘肃农业杂志社共同主办。开幕式当天，经过紧张激烈的角逐，现场从50头“状元牛”中，评选出了2015年度“牛王”、“牛后”、“良种青年母牛”及“良种青年冠军母牛”。
“当下，康乐县肉牛产业发展正处于转型升级的关键阶段。下一步将如何走，是我们面临的亟待解决的一个问题。”康乐县牛羊产业协会会长、甘肃康美现代农牧产业集团有限公司董事长师向东告诉记者，通过多次赴台湾等地考察“取经”，以及结合目前农业发展趋势，康乐决定尝试将当地优势产业——肉牛产业与丰富的文化旅游资源融合，发展休闲观光农业。
据介绍，本届节会与以往相比，在形式上也首次融入了文化旅游的元素。“更多的体现精神层面的追求，比如我们开始写牛、画牛、摄牛。”师向东透露，下一届节会，将会选择在露天牧场举办，让参会者在领略自然风光的同时，充分体验康乐县的牛文化。
康乐县地处黄土高原向青藏高原过渡的农牧交汇地带，自古就是丝绸之路、唐蕃古道必经之地、各民族“茶马互市”的活跃区。近年来，该县大力培育富民产业，做大做强以肉牛为龙头的草食畜牧业，探索出了“政府引导、协会组织、龙头带动、农户参与、科技支撑、市场运作”的“康乐模式”，肉牛产业已成为全县经济的支柱产业。
在为期三天的节会上，斗羊比赛、清真食品及名优小吃展销、农机具及畜产品展销等活动也将精彩登场。
