山东烟台是中国的苹果之乡,全市种植面积达200余万亩,出口量占全国的50℅以上,80℅的农民靠种苹果增加收入。但是,从去年下半年开始,苹果价格一路走低,出口量急剧减少,大大影响了果农的收入,严重挫伤了果农的积极性。导致这种情况发生的原因,笔者认为有以下几点:
其一,国际环境的影响。世界经济水平整体下滑,说白了就是经济危机。国外市场疲软,消费水平下降,物价上涨,苹果销量锐减。而国内市场更是处于饱和状态。单是栖霞市的苹果产量就达到了150万吨,而全国的苹果总产量更是无法估算。到目前为止,中国北方的省份基本都产苹果,这么多的苹果,价格要卖得高,比登天还难。
其二,品种单一。从八十年代日本红富士引进,到现在已有三十多年的历史了,一提起苹果就是红富士,虽然后期也出现过新品种,但是吃得好、拿得出手的,主要还是红富士。随着生活水平的提高,红富士苹果已经不能满足居民的口味了。三十多年前的红星、红王、小果光、印度青哪去了?比如烟台龙口市,以今年为例,一亩地茄梨跟一亩地苹果相比,纯收入是一样的!龙口的水果种类繁多,茄梨、长把梨、葡萄、杏子、桃子等等,各个季节,都有水果上市,各地收购商蜂拥而至,要的人多了,价格自然而然就高了。
其三,生产销售渠道不畅。提倡主管单位、出口企业、基地、农户四合一:主管单位负责宏观调控,负责引进新品种,把握大方向;出口企业可以多争取国外订单,洽谈好出口价格,为水果出口打通绿色通道;基地负责指导农户管理果树,包括一年四季的修剪、施肥、浇水、储存等。
这四个方面都很重要,只有“抱成团”打天下,才能让老百姓的收入越来越高。苹果是烟台老百姓的主产业,各方应齐心协力,共同把果农这个主阵地拿下来。只有如此,烟台果农才有春天!