暨市山姑食用菌专业合作社农民技师周晓武针对该市葡萄产业规模较大的特点,试验成功用废弃的葡萄枝蔓为原料培育香菇。
今年种植的50万根香菇菌棒需要木屑600多吨,他把其中的三分之一用葡萄废枝条代替,不仅没有影响香菇的产量质量,而且还节省成本和减少秸秆的废弃或焚烧,利于环保。