近年来山东省岱岳区在保障市场有效供应的同时，始终把确保蔬菜质量安全放在首位，创新农产品质量安全监管模式，提高农产品质量安全监管水平，保障市民吃上放心蔬菜。
一是严把“三品”认证关。严格按照国家的有关规定，保证认证工作的有效性、公正性和规范性。从产地环境、过程控制、生产档案、包装标识、市场准入、例行监测等方面入手，全方位提高“三品”认证工作水平，确保认证农产品生产和市场规范、有序地发展。截止目前我区“三品”基地认证总面积达115.5万亩，“三品”认证总数达到112个。这些都带动了全区蔬菜标准化生产，提升了蔬菜产业化水平。
二是严把基地管理关。按照“环境有监测、操作有规程、生产有记录”的要求，确保蔬菜基地产品质量，严格按照标准选择地块，对生产基地的农户实行管理，对中心示范区农户建立了户籍化档案，实行登记管理，记录生产种植面积、品种、栽培方式和肥料、农药的使用情况。
三是严把质量检测关。重点加大市场流通环节质量监督抽查，以农产品检测体系建设为契机，严把基地准出和市场准入两个关口，在全区重点蔬菜批发市场建立检测室，实行逢进必检。在蔬菜专业合作社和企业建立基地准出制度，经检验合格后方可上市。完善蔬菜质量安全信息制度，每周抽检结果进行上报发布，扩大消费者知情权，指导消费者食用安全放心蔬菜。
