“我是这几年开始尝试棚室食用菌立体栽培的,因为效益比较好,今年我又增加了几栋大棚。”穆棱市下城子镇悬羊村一位农民如是说。目前,园区化、棚室化已成为牡丹江市食用菌产业的“关键词”。在食用菌产业持续扩张中,该市按照“装备配套、高产高效”的标准,加速推动食用菌产业向园区集聚、向棚室化生产转型,力争走出一条向管理、技术要效益,稳规模、增效益的新型产业发展道路。
据介绍,让食用菌移居棚室,不仅可以利用立体式栽培,大大节约空间成本,在提高单位产量的同时,也能更好地控制食用菌所需的生长条件,实现质与量的双提升。食用菌园区化发展,有利于食用菌新技术、新品种、新材料及新工艺的应用和推广,对于加快全市食用菌产业提档升级,带动农户丰产增收有着重要意义。
该市供销社相关人士表示,今年牡丹江市按照“装备配套、高产高效”的标准,新建续建了海林新民河猴头菇、穆棱下城子致强黑木耳(香菇)、林口青山永和黑木耳等18个食用菌园区。续建扩建了穆棱广林菌业刺五加吊袋耳、海林柴河北村吊袋耳、林口旭源吊袋耳等12个棚室菌基地。目前,全市食用菌棚室达到7702栋,总栽培规模达2.1亿袋(块),其中:黑木耳栽培规模1.7亿袋。