前两年,死猪黄浦江上漂的新闻,让人们意识到,南方水网地区生猪养殖所造成的环境污染,给老百姓的生产、生活带来极大的影响——生活用水被污染、空气质量差、传染疾病高发等等。
近日,农业部发布《关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》。提出,要对上海、浙江、江苏、广东、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南等地的生猪养殖业做出调整优化,构建产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的生猪养殖业。看得出来,这次对上述地区养猪业的调整,一个核心目标是要让养猪和环境资源相适应,改善和保护环境。
那么,农业部想要如何调整、优化呢?
总体目标
到2020年,在南方水网地区,年出栏500头以上的生猪养殖比重达到70%以上,生猪规模养殖场粪便处理设施配套比例达到85%以上,生猪粪便综合利用率达到75%以上。
调整任务
1、调整优化区域布局。简单来说,一是划定禁养区,再一个是向非超载区转移。文件提出,主产县要制定生猪养殖规划,合理划定适宜养殖区域和禁止建设畜禽养殖场和养殖小区的区域。禁养区按照《水污染防治行动计划》时限要求,由地方政府依法关闭或搬迁生猪规模养殖场,引导生猪养殖向非超载区转移。
2、提高科学养殖水平。深入推进生猪适度规模标准化养殖,支持规模养殖场改造升级,改进生猪养殖和粪便处理工艺,实现提质增效。
3、促进粪便综合利用。引导社会资本参与生猪粪便处理,在养殖密集区域建立专业化生产、公司化运营的粪便集中处理中心。鼓励规模养殖场配套粪便种植用地,推广粪肥和肥水还田利用技术,推进种养一体化发展。
“哪些地区养猪有发展空间?”
淮河下游水网区
评估结果:该区域生猪养殖仍有较大发展空间。该区域涉及江苏、山东的29个生猪主产县(其中生猪调出大县21个)。
主要任务:稳定现有规模基础上,适度承接苏南和苏中地区生猪产业转移;加强圈舍改造,推广干法清粪工艺和节水工艺;加快粪便处理和利用设施建设,提高现代化装备和设施水平,促进粪便就地就近还田利用。
“哪些地区养猪没发展空间?”
珠江三角洲水网区
评估结果:该区域生猪存栏量已超出土地承载能力。
主要任务:减量为主,总量控制;大力推广猪沼茶等生态养殖模式;加快生猪种业发展。
长江三角洲水网区
评估结果:生猪养殖发展空间不大。
主要任务:稳定现有存栏量,推行大型沼气工程和区域性集中处理等生猪粪便综合利用模式,提高集约化养殖水平,加快生猪养殖信息化建设,在全国率先实现生猪产业现代化。
长江中游水网区
评估结果:该区域生猪养殖量接近土地承载能力。
主要任务:尽快完成禁养区划定,加快退出禁养区内生猪规模养殖。适宜养殖区域严格执行污染物总量减排要求,突出粪便综合利用,探索多种形式的农牧结合发展模式,研究推广水稻等大田作物施用有机肥,严格控制超载地区养殖总量。
丹江口库区
评估结果:该区域生猪养殖与土地承载能力总体平衡。
主要任务:加大规模养殖场改造升级力度,推行农牧、林牧结合,发展生态养殖,提高综合效益。重点推进生猪产业布局调整,推进库区生猪养殖向省内其它有潜力的区域适当转移。