为全面贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》,根据《文山州农业局关于开展人工食用菌、豆芽生产加工经营摸底调查的通知》(文农通〔2015〕208号)要求,12月2日,云南省丘北县农产品质量安全检测站对丘北县人工食用菌生产基地进行摸底调查。
调查人员详细了解了人工食用菌的生产规模、种植模式、生产过程中使用化肥、农药、其他添加剂使用情况、销售渠道、菌种来源、是否从事食用菌菌种生产和经营及是否有菌种生产经营许可证等相关情况,并认真填写调查表。我县人工食用菌种植大户有7户,分别种植平菇类(包括鲜菇、鸡油菌、凤尾菇)和巴西菇两大类。同时,对种植人员进行宣传,要求严格按照《食品安全法》、《农产品质量安全法》相关要求进行生产,以确保人民群众食用安全。
通过此次调查,初步摸清了丘北县域内食用菌种植及经营等基本情况,为上级主管部门今后研究制定人工食用菌的管理办法提供理论依据,全力做好农产品质量安全工作,切实保障广大人民群众源头“舌尖上的安全”奠定基础。