“自从种了食用菌后,我家的收入大为增加,不仅建起了新楼房,还开上了小轿车。”这是云南省陆良县马街镇泉丰村村民谢永林的致富体会。
马街镇地处坝区,是一个人均耕地不足1亩的地方。自从上个世纪九十年代中期开始,该镇就把具有“短、平、快”特点的食用菌选项为农民增收致富的新路径,种植户逐步从几户扩大到成百上千户,从业人员从几十人壮大到近万人,有的从事稻草收购,有的从事原料加工,有的从事菌种制作,有的专门种植菌子、有的专门收购菌子,初步形成集产、供、销为一体的新型支柱产业。到2013年,全镇食用菌种植面积已达80万平方米,产值突破2.4亿元。
2014年以来,该镇出现菌棚病虫害频繁发生、食用菌二、三茬不出或少出菇的现象,致使菇农生产积极性严重受挫,食用菌产业濒临直线下滑危机。该镇党委政府高度重视这一情况,把此事提上了议事日程。聘请食用菌专家为食用菌产业把脉会诊。会诊结果分析,是由于菌种种质资源退化、传统的食用菌种植技术已不适用。
该镇按照“强基地、建龙头、联农户、拓市场”的食用菌产业发展思路,连注三剂强心剂,使食用菌这一阳光产业重新焕发了生机。成立食用菌协会。组建了专门的食用菌种植技术人员队伍,一改过去政府只做零星技术指导、全凭农户自己种植,有问题没有地方反映、没人解决的现状;更新引进新菌种,试种成功后,在全面推广替代了原菌种。聘请市、县食用菌种植专家到该镇举办了三期新型职业农民培育食用菌栽培技术培训班,提高了农民的食用菌栽培管理技术水平。同时紧紧依托“云峰菌业”、“金诚菌业”等一批农业龙头企业,引导食用菌产业向规模化、集约化、组织化、市场化方向发展,进一步夯实了集食用菌制种、种植、包装、冷藏、销售为一体的现代农业产业链条,全镇从事食用菌种植的农户达1.1万户,年种植面积93.21万平方米,年产值达到2.91亿元,在整个食用菌产业链上挣钱的农民将近2万人。