据悉，河南灵宝市阳平镇把食用菌生产作为群众增收的主导产业来抓。通过组织村干部、菇农代表到西峡县等地食用菌基地参观学习，发展食用菌专业合作社等措施带动农户种植食用菌，促进产业进步。
今年阳平镇新建香菇保鲜库80余座，全镇保鲜库达300余座以上，可储存香菇9000吨以上；新增烘干设备100余套，全镇香菇烘干机达280余套，每天可烘干鲜香菇超过180吨。而在专业合作社带动下，阳平镇今年共发展夏季香菇3266.5万袋，猪苓1000余亩，平菇50万袋，羊肚菌50亩，食用菌总产值达3.8亿元纯收入2亿元。
