“苹果象征着平安、健康，今天特地到北京给大家送上平安果。”陕西省铜川市副市长李志强说，铜川是陕西省苹果的核心产区，一直把果业当做农村脱贫致富的主导产业。
24日，陕西省铜川市政府等部门在北京举行推介会，将当地优质的苹果等产品带到北京市场。据李志强介绍，去年，当地水果种植总面积达92万亩，其中苹果有86万亩，全市农民人均收入近六成来自果业，果业发展推动贫困地区群众的生活水平显着提高。
陕西省果业管理局贸易促进处副处长刘勇说，陕西是目前中国最大的苹果种植基地。2014年陕西省苹果种植面积已超过1千万亩，产量达1千余万吨。
据介绍，铜川市地处关中平原和黄土高原交接处，当地昼夜温差大，土层深厚，土壤肥沃，是陕西省苹果等温带水果的核心产区，目前苹果种植面积近90万亩。
推介会上，来自北京市农委、北京农产品流通协会、铜川苹果产区企业、农村专业合作社等部门的代表进行了深入的交流，并进行了合作签约，项目总额超过2亿元。
铜川市果业协会会长张学武表示，北京是有着两千余万人口的庞大消费市场，开拓北京市场将给铜川果业发展带来更多机遇。当前，果业发展都是采取了“公司＋基地＋农户”或者“公司＋农村合作社＋农户”的方式，通过加强贫困地区村组与公司产业合作，有效实现当地群众增收。
北京润易批发市场总经理张锦忠说，公司将在铜川建设苹果生产示范园区，打造从田间到餐桌的“可追溯体系”，提升苹果的质量和附加值。示范园首期1500亩，在果树生长期、管理、采摘、仓储等阶段，每年共需2万余个工日，将为周边村民带来约300万元的务工收入，果园配套的畜牧养殖也将帮助群众增收。
