孔雀被视为“百鸟之王”，是最美丽的观赏鸟之一。在动物园里，我们经常能看到孔雀开屏，以博取异性的喜爱。但你可能不知道，孔雀不但可以被人工饲养，还具有很高的经济效益。在闽侯县洋里乡梧溪村，残疾农民余圣奎就是一个饲养孔雀的高人，去年盈利达30万元。
闽侯深山孔雀展开“富贵屏”
梧溪村距福州市区近100公里，3.5小时车程。这里海拔900多米，生态环境优美。11日中午，当记者一行抵达村口时，立即置身于绿与红的生态海洋之中，空气中的花香味扑鼻而来。“绿树村边合，青山郭外斜”就是梧溪村最贴切的写照——福州地区唯一的孔雀养殖场就坐落在村后的山坡上。
走进村里，余圣奎远远迎来。老余今年51岁，有些瘦弱，每一次挪步，那只萎缩的右脚都很突兀在地上别一下，艰难地跟上左脚的步子。他举起同样有些萎缩的右手淡淡地说，11岁那年患了小儿麻痹症，治疗不及时，落下病根，成了一名二级肢体残疾人。
在他的带领下，记者参观了孔雀养殖场。养殖场分布在一个小山包上，总面积约1000平方米。1000多只蓝孔雀，按照种孔雀、可出栏孔雀、刚成年孔雀和小孔雀被分类养在不同区域。这些孔雀或成群结队，或独自漫步，怡然自得。
记者刚进入一群成年孔雀的养殖场内，一只孔雀率先发起警报“嗷嗷”地叫起来，其他孔雀紧跟着响应，孔雀声此起彼伏，好不热闹。
见记者并无恶意，它们才放松警惕，在镜头前“摆起造型”。几只雄孔雀毫不避讳翎羽已经脱落，努力地开屏抢镜。
“现在比较热，孔雀毛都掉了。每年三四月是最适合观赏孔雀的时间，那时漫山遍野的映山红，孔雀都争着开屏，非常好看。”余圣奎说，今年养殖场已经接待了三四千名慕名而来的市民，市区的左海公园和森林公园都从他这里买了孔雀。
除了卖观赏孔雀，养殖场也提供标本孔雀和肉食孔雀，每年出栏量1500只左右，去年的利润达30万元。
养殖历经辛苦通过网络“取经”
余圣奎家中兄弟姐妹5个，家境困难。这些年，他一直帮助父母在外做点小生意贴补家用。2009年，余圣奎回到家乡梧溪村，因为肢体残疾，不能负力劳动，农活做不了多少。闲来无事时，他只能打牌、下棋打发时间。
2011年，余圣奎在央视《致富经》上看到养孔雀致富的节目。节目中提到，孔雀适合在偏远地区养殖，市场前景广阔，且对劳动力需求不高，适合他这样的残疾人。
“我小时候就特别喜欢养小动物，看完节目我就和家人商量，一起建一个孔雀养殖场。”余圣奎说。
为了掌握孔雀的养殖知识，初中毕业的余圣奎买回很多孔雀养殖的书自学，还向弟弟要来一台淘汰的电脑，通过QQ认识了很多同行和专家，在网上“取经”。
养孔雀，首先得有地方。余圣奎将养殖场选在离家300米处的后山菜地，那儿海拔高，比较安静。接下来就是搭棚，100多平方米的窝棚是他自己用左手花了1个月搭好的。
2012年4月，余圣奎从浙江金华买回12只重达2公斤的蓝孔雀。饲养效果不错，1个月后，他又买回了100多只孔雀苗。可小孔雀运回来几天后就出现死亡的情况，几乎一天死去三四只。余圣奎猜测可能是山里天气湿冷的缘故，于是把平时舍不得用的加热器搬到窝棚里给孔雀苗保温，但依然无济于事。在网友的建议下，他将生病死去的孔雀苗拿去省农科院找专家化验，才找到病因是初来乍到的小孔雀水土不服，患上了球虫病和肠炎。这时，小孔雀只剩下30多只了。
那些天，他每天天刚微亮就拐着脚，沿着崎岖山路一步步挪到山上，为孔雀准备饲料、打扫棚子，尽心尽力照顾小孔雀，常常熬到深夜才回家。在他的悉心照顾下，小孔雀们水土不服的问题得到了控制，越长越好，存活率达到92%。
余圣奎的孔雀养殖渐渐走上了正轨，孔雀数量多了起来。2012年年底，他花1.2万元买回一台孵化器，尝试着孵化孔雀蛋。“之前都是买小孔雀，一只要80元，现在我自己孵化，成本只要一些电费。”一周前，他刚孵化出50只小孔雀。余圣奎还高兴地带记者参观了孵化出的一对白孔雀。据他介绍，一般一万个蛋才能孵出一只白孔雀，售价也会比普通孔雀贵五六百元。
如今，余圣奎的妈妈负责做饭，妹妹帮他打扫棚舍，弟弟余清则帮忙在外推销，他自己专心养殖。“养殖孔雀后，我吃完饭就上来看看。生活变得充实，思想上也没有负担了。”余圣奎说。
做大孔雀文章想建观光基地
如今，余圣奎养殖的蓝孔雀以每公斤200元的价格销往市区酒店，而一只养殖3年左右的标本孔雀售价高达两三千元。受余圣奎的影响，周边村民及闽清东桥镇的10多人都从他这儿买孔雀苗进行饲养，余圣奎毫无保留地将养殖技术教给他们。
弟弟余清在工作之余帮哥哥推销孔雀，一方面在网络上进行宣传，一方面主动去拜访一些标本公司和餐馆。“几家大的标本公司和我们都有合作，不少餐馆都有试过菜，也十分满意。但作为餐馆的一个菜品，孔雀肯定是需要长期供应的，每天的需求在三四只左右，但我们这边规模不够，没办法长期供应，下一步还得扩大养殖规模。”余清说。
扩大规模需要资金支持，而余圣奎现在面临的最大问题就是资金短缺。“福州一家公司前不久还订购了1000只标本孔雀，但这段时间我们资金上有困难，没办法养那么多，只能先提供300只。”余圣奎说。
虽然养殖孔雀赚了一些钱，但都被他又投进去了。余圣奎说，今年扩建厂房就花去了20万元，他想修一条路，让车可以直达山顶，饲料就可以直接用车运上去，不用专门请人抬，还想在山腰上修建一个亭子供游客休息。
余圣奎想法很多，比如他想在做好孔雀的孵化、养殖、销售一条龙的基础上，把孔雀养殖做成一个产业，让天池孔雀园发展成集观光、休闲、旅游为一体的生态观光基地。“京台高速明年9月通车，市民开车走高速从洋里出口过来很方便，相信以后来的人会更多。”余圣奎对未来充满了希望。
信息来源：福州晚报
