四年前,张杜军还是一名普通的大一新生,懂事的他为了挑起家庭的重担, 毅然休学,在距市区20多公里车程的高坪区二家乡,创业办起了生猪养殖场。日前,记者来到张杜军的养猪场,他正在为刚生下来的小猪崽检查身体。张杜军告诉记者,通过两年多的努力, 养猪场逐渐走上了正轨,他计划今年通过电商渠道销售生猪, 扩大养殖场的规模、发展家乡的猪肉特色餐饮和农业旅游产业。
休学创业 租地建起养殖场
张杜军的养猪场建在高坪区二家乡一块四亩左右的空地上, 一间长方形的平房就是他亲自设计修建的猪舍。“这块地我租了20年, 一年租金5000元,圈里还有几头种猪和十来只小猪, 所有的大猪在去年年底前都卖出去了。”张杜军领着记者在猪舍里转了一圈,平房的两头是养猪场,中间一小部分作为工作间和饲料仓库。
张杜军告诉记者,2015年猪肉市场行情不错, 猪场一年卖出了600多头猪,“特别是12月份的时候,几乎每天都有顾客上门挑选年猪, 不少猪是现卖现杀,那段时间猪场热闹得很!”
谈起自己为何会选择回到农村养猪,张杜军告诉记者,四年前自己考上了南充的一所大学, 大一结束后他却无心完成学业。“我的父母亲很早就走出农村到沿海城市做生意, 家里的经济条件还不错。”张杜军说,但由于种种原因,家里的生意一年不如一年,而母亲的身体也每况愈下。
“父母亲为了让家人过上好日子,常年在外辛苦打拼, 我作为家里的男子汉理应为父母挑起养家的重担,所以选择了休学搞起了养殖业。”2012年, 离开校园的张杜军开始了自己的创业之路。
缺乏经验 养殖场险些倒闭
对于张杜军的选择,家人也很支持,张杜军的父亲就一直和他在乡下搞养殖。即便如此,张杜军的创业路并没有想象中那样一帆风顺。
“最开始我并没有选择养猪。”当张杜军听别人说牛肉销路好,养牛挺赚钱,于是就和家人筹了钱,在全国各地购买了100多头小牛犊,“因为缺乏经验,死了一部分牛, 其余的牛基本上也要养到两年才能出栏,喂养周期实在太长了,不适合小型养殖场,并且自己也没做好市场调查,销路不稳定,最后只有低价把养殖场的牛处理掉。”张杜军说,初次涉足养殖业的那一年亏损了不少钱,养殖场差点就要倒闭。
在沉寂了一个多月后,张杜军重振旗鼓,决定重新开始。他在网上查阅了不少养殖业的资料,通过走访附近几个乡镇的养殖场, 最终决定饲养生猪。2013年,养牛场“摇身一变”成了养猪场,十多只仔猪和三头种猪落户张杜军的养殖场,他成了一名年轻的“猪倌”。
前景看好 借力互联网找销路
“养猪真的是又脏又累,但只要一想到父母和快出生的孩子,咬咬牙也就坚持下去了!”原来在2015年,张杜军和高中同学赵佳琪结婚,他们的孩子即将出世。
随着养殖技术的成熟, 以及猪崽存活率的上升,猪场的经营开始走向正轨。而在喂养环节上,张杜军秉承健康饮食的理念,在饲料上选择了玉米粉、麦麸还有蔬菜叶等原生态食材,“没有喂复合饲料,猪肉的品质非常好,肥瘦均匀,我有时候还会放几头小猪出来运动运动呢!” 张杜军笑着说, 为了让猪的肉质更好,他一有空就会给小猪增加运动量,所以附近的村民时不时就会看见一个年轻小伙子赶着猪满山跑。
“8到10个月的养殖周期,比起养牛,养猪的性价比高多了。”张杜军说自己还计划今年将利用互联网,建立自己的网店, 开通更多销售渠道,“过不了多久,客人就能在网上挑选中意的小猪崽,猪场负责喂养到年关,到时就杀年猪了!” 张杜军对前景充满信心。