近年来，米东区立足建设都市型现代农业，围绕首府市场需求，以发展高效、精品、生态农业为方向，加大无公害蔬菜基地建设，2015年蔬菜种植面积达到6万亩，其中设施蔬菜1万亩、常规菜5万亩。
为解决好蔬菜销售问题，进一步拓宽蔬菜销售渠道，米东区农业科技示范园还成立了农产品配送中心，制定了《蔬菜配送质量标准书、农产品配送、保鲜流程》，为提高农产品品质，配送中心还引进了蔬菜保鲜袋、真空包装机等设备，注册了“蔬冉”“米泉”两个品牌，已向市场推广并初步得到消费者认可。此外，一些蔬菜种植合作社还从蔬菜生加工入手，加工脱水蔬菜和冻干蔬菜。
