“2014年蘑菇的价格还是可以的，好的时候一斤卖到近10元，就算是普通的也有6元至7元一斤。可是2015年就不一样了，好的时候一斤只能卖4元至5元，如今更是跌到每斤3元。”日前，浙江温岭市新鑫食药用菌有限公司董事长陈雪亮告诉记者，2015年蘑菇是丰收了，价格却跌了一半多。
据了解，温岭种植菌菇已有30多年的历史，以双孢蘑菇为主，近几年，菌菇的种植面积越来越大，估计已超过500万平方尺（1平方米约等于9平方尺）。每年，从农历九月开始，温岭的蘑菇开始上市销售，一直能卖到第二年清明前后。分析蘑菇价格受挫的原因，一方面是受到江苏地区蘑菇强有力的竞争，另一方面是温岭蘑菇丰产却没有固定的采购商，菇农就只能将蘑菇便宜卖掉，使得价格越来越低。
