9月19日,记者从乌鲁木齐市供销社了解到,乌鲁木齐市供销社已在云南省建立蔬菜种植基地、蔬菜保鲜库9万亩。10月底,大批新鲜的蔬菜将从产地直供乌鲁木齐部分蔬菜直销点。
乌市供销社主任陈辉介绍,目前,乌鲁木齐已在澄江县建成6万亩的无公害蔬菜基地,在普洱建成3万亩的无公害蔬菜基地,这批蔬菜在乌鲁木齐当年10月到次年6月上市。澄江蔬菜基地主要种植上海青、西兰花、荷兰豆,普洱县主要种植豆角、茄子、西红柿、辣椒4种常见菜。
“在普洱种的四种菜,就是为了保障乌鲁木齐市民冬季也能吃上用便宜菜做的拌面。”陈辉诙谐地说,“目前普洱县的蔬菜基地已开始耕地、种植。”
据了解,因为气候原因,乌鲁木齐市场的夏、秋季蔬菜由124家农民合作社及兵团农场提供,而在冬、春季,只占市场10%份额的本地蔬菜远远不能满足市民需求。内地菜直供,可减少流通环节,降低蔬菜价格。早在2013年,乌鲁木齐市就尝试从云南直购蔬菜,每天从澄江蔬菜基地运输70吨蔬菜到乌鲁木齐市,这些蔬菜80%供应蔬菜直销点,其余供应单位食堂。
“这些云南菜将进入乌鲁木齐市的90多家直销点,价格会比一级批发市场低10%至20%,稀缺蔬菜将与市场持平。”陈辉表示,云南蔬菜基地每天能保证给乌鲁木齐市场供应1200吨左右的蔬菜,占乌鲁木齐冬季蔬菜供应量的一半。
来源:天山网