菜篮不大，却装着民意；餐碗虽小，却盛着民心。2015年，湟中县按照“既要确保城市蔬菜副食品有效供应，又要确保农民收入不断增加”的要求，全力抓好“菜篮子”产品生产供应工作，力争把湟中县建设成为西宁市“菜篮子”产品供应基地和全省农畜产品供给大县、蔬菜大县。截至目前，全县蔬菜播种面积13.5万亩，总产33.21万吨，产值7.37亿元，蔬菜产量占西宁市地产菜总量的41.5%。
该县按照“两川一线”蔬菜产业建设规划，建成规模化设施蔬菜生产基地30个，其中，玉拉千栋温室基地温棚总数达到1400栋，成为全省最大的设施蔬菜生产基地；下西河设施蔬菜基地与周边的安信、宏鑫基地联合打造为云谷川千栋温室基地；建成以共和镇苏尔吉村、拦隆口镇下鲁尔村为核心的县级万亩露地蔬菜生产区2个，千亩露地蔬菜生产区4个，乡级规模化露地蔬菜生产基地17个，百亩以上的露地蔬菜生产基地达到65个，种植40余个种类60多个品种。全县露地蔬菜种植面积10.8万亩，总产24.21万吨。主要种植品种大白菜、胡萝卜、蒜苗种植面积都达到1.5万亩以上。温棚蔬菜总产为9万吨，主要种类包括黄瓜、西红柿、辣椒、丝瓜、茄子等各类蔬菜以及油桃、草莓、葡萄等果品，在不同季节都能为西宁市民餐桌上供应种类丰富的蔬菜瓜果。
为了完善流通体系，全县建成蔬菜配送中心5个，蔬菜冷藏库24座、育苗智能温室4栋。同时积极运用“互联网+”，积极发挥电子商务移动端平台在蔬菜销售中的作用，通过青藏高原农副产品网与50余家农产品销售终端门店建立了合作关系，推行“农超、农校、农社”对接等产销模式，为西宁地区广大市民及村民提供快捷便利的新鲜蔬菜和果品。同时严把蔬菜农药使用、收购检测、上市标志等关口，积极开展无公害、绿色蔬菜生产基地认定和产品认证。
