一是集中力量重点扶持发展泰宁茶产业有实力、有规模和市场开拓、产品开发、基地带动能力强的带动型龙头企业2-3家(如大金湖生态茶叶有限公司、鸿达生态茶业有限公司),引导茶业企业向标准化、专业化、规模化、品牌化方向发展,打响泰宁湖上岩茶“状元茗”等茶叶品牌,并与基地农户建立契约机制,形成相互依存、相互促进的紧密合作关系,带动农户共同发展。
二是引导创建以中小茶叶加工厂、农户个体经营户为基础的茶业专业合作经济组织、专业协会,开展统一的产前、产中、产后服务,规范质量标准;成立经纪人队伍,实行行业自律,增强茶农自我服务功能,解决茶农户与市场对接难的问题,促进茶业的稳步发展。