正当大多数人还沉浸在年味中时,这里的村民们正热火朝天地忙着创收致富。村民们分成两组,每六人把着一条生产线,上料、套袋、接袋、运袋、码袋……这是菌棒制作的全过程,忙得不亦乐乎。
一车车菌棒送到四口3.8米直径的大蒸锅旁,工人在技术员的指导下撞锅。这些菌棒装满锅,经过48小时持续110℃的高温灭菌后就可以移到养菌大棚里,再经过两三天的时间自然降温到25℃以下接菌种,地摆或者架袋到大棚里养着就行了。从鞍山聘请来的技术人员对香菇的生产流程如数家珍。2015年,勤劳镇勤朴村投资600万元建设了冬来食用菌种植基地项目,占地面积10万平方米,新建大棚100栋,购置了一批烘干的包装器械。在销售上,与福建阿旺集团、贵旺集团等企业签订了收购订单。目前已有13户当地农户入股,种植花菇50万袋,预计年户均增收10万元以上。2016年准备再建大棚100栋,总数达到200栋,吸纳40户农户,生产规模达到300万袋。