3月1日，湖南省华容县章华镇普圣堂村田间一片忙碌，近百名菜农正忙着采摘鲜嫩的白菜苔。
据悉，这些菜农都是华农白菜苔合作社社员。该合作社于2014年5月成立，目前拥有会员200多户，种植规模近千亩。该合作社租用农户的旱田进行白菜苔种植，聘请附近村场的村民进行耕种、管理、收割，合作社则负责销售，菜苔销售完后，再给农户分红。日前，白菜苔批发价为每斤2元，华农合作社的白菜苔每亩收益达4000多元，菜苔直销岳阳、长沙、广州等地，每天销量达4万斤。去年该合作社收入超过300万元。
