云南丽江华坪县龙洞村羊肚菌种植户冷天友,今年初次试种羊肚菌60亩,长势很好,现已大量出菇。目前已采收鲜菇2吨多,干菇1吨多。每亩预计可收鲜羊肚菌600多斤,正在采收和热销之中。由于他栽培的品种好、产量高,四川成都及云南昆明、丽江等客户纷纷前来抢购,现在羊肚菌鲜品每斤已卖到100—130元,干品每斤已买到1200—1300元。产品大多数销往法国、德国等欧洲市场。由于符合国际出口标准,深受出口商的欢迎。
羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌,过去靠野生不能人工栽培。去年,冷天友到四川绵阳学习羊肚菌栽培技术,找到全国著名的食用菌专家,羊肚菌栽培技术发明人,四川省绵阳市食用菌研究所所长高级工程师朱斗锡教授拜师学艺,学到了羊肚菌最先进的栽培技术,并初次栽培获得成功,预计今年羊肚菌收入可达到300多万元。