近年来，怀仁县已初步形成以羔羊育肥为龙头的饲草种植加工、饲料加工、屠宰加工、肠衣加工、羊绒加工、皮革加工和有机肥生产等较为完整的七大产业链，走出一条以农载牧、以牧富民的现代畜牧业发展道路。
该县全力延伸羊产业的发展链条，真正把当地的羊资源“吃干榨尽”。山西京龙科技农业有限公司作为一家饲草种植加工企业，可种植苜蓿3000亩，年可加工苜蓿干草捆2000吨;龙首山饲料有限责任公司作为饲料加工企业，年可生产羊饲料20万吨;目前，五洲商贸有限责任公司、清凉山羔羊肉业有限责任公司、万澳富牧业有限责任公司、金艺生态农牧有限责任公司、金沙滩羔羊肉业有限公司等14家肉羊屠宰加工企业，其年屠宰加工能力600万只，其中5家企业年屠宰加工能力达到100万只、4家企业通过了QS认证、2家企业取得了出口资质，“怀仁羔羊肉”获得国家地理标志证明商标认证，共有“塞外鲜”、“大材地”等16个羔羊肉系列产品商标，分割鲜肉产品达到60多种、熟食产品达到30多种；嘉鑫畜产品加工有限公司作为一家肠衣加工企业，年可加工羊小肠180万根，产品直销日本和欧盟多个国家。同时，省级特色旅游商品购物示范区的确定填补了华北皮革商贸物流市场的空白，有效延伸壮大了该县的羔羊产业链条;另外，还建立了3家有机肥加工企业：即家兴园农牧专业合作社、金艺生态农牧有限责任公司有机肥加工、沃丰生物科技有限责任公司，年可加工羊粪18万吨。
