墨西哥坚果产量增加了80%,仅次于美国成为世界第二大坚果出口国。齐瓦瓦州核桃产量占全国一年总产量的54%,约为110,000吨。
根据国家农业发展、农村、林业和渔业财政(NDF)的报告,在2013年墨西哥出口了52,000吨坚果,出口收益大约有2.59亿美元。美国市场需求大,从2000年到2013年保持每年6%的出口增长率,这也是墨西哥坚果主要的出口目的地。
齐瓦瓦州是墨西哥坚果主产地,其他州还有索诺拉州(16%)、科阿韦拉州(14%)、 杜兰戈州(6%) 和新莱昂州(5%)。其中98.8%的品种是美洲山核桃。
因为墨西哥开始生产糖果,中国和美国已经成为墨西哥坚果产品的主要买家。