根据全球贸易数据库和澳大利亚统计局的数据,过去三年澳大利亚芹菜出口增长超过172%,这一数据时间段为2011-12年度到2014-15年度。
澳大利亚蔬菜和土豆种植者联合会(AUSVEG)经济学家说,芹菜出口值的上涨可能部分归因于澳大利亚美元贬值,这样就吸引了更多的海外采购商,主要的出口市场对澳大利亚蔬菜商品兴趣增加。
马来西亚和新加坡是澳大利亚最大的新鲜芹菜出口市场,2014-15年度所占出口份额为84.87%。
澳大利亚农业资源经济局(ABARES)最近发表的预测显示,整体蔬菜出口将持续增长,到2020-21年度会增长到1.26 亿美元,澳大利亚蔬菜产业的前景不错。
面对全球竞争者,扩大出口市场和减少农场成本是确保经济可行的方法。